Luận văn Phân tích đề xuất một số giải pháp hoàn thiện kiểm soát hệ thống sản xuất tại Công ty TNHH NN MTV Cơ khí Hà Nội

 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO 
 TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI 
 ------------------------------------------------------ 
 HOÀNG ANH TUẤN 
 PHÂN TÍCH ĐỀ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN 
KIỂM SOÁT HỆ THỐNG SẢN XUẤT TẠI CÔNG TY TNHH NN 
 MTV CƠ KHÍ HÀ NỘI 
 LUẬN VĂN THẠC SỸ KỸ THUẬT 
 QUẢN TRỊ KINH DOANH 
 HÀ NỘI – 2013 Luận văn thạc sỹ kỹ thuật Viện Kinh tế và Quản lý 
 LỜI CAM ĐOAN 
 Tác giả của đề tài “Phân tích đề xuất một số giải pháp hoàn thiện kiểm soát 
hệ thống sản xuất tại Công ty Trách nhiệm Hữu hạn Nhà nước Một thành viên 
Cơ khí Hà Nội ” xin cam đoan đây là công trình do tác giả nghiên cứu các tài liệu, 
thu thập các thông tin của môi trường vĩ mô, môi trường ngành và quan sát, nghiên 
cứu thực trạng kiểm soát hệ thống sản xuất tại Công ty Trách nhiệm Hữu hạn Nhà 
nước Một thành viên Cơ khí Hà nội, nhìn ra điểm mạnh điểm yếu trong công tác 
kiểm soát để từ đó đưa ra một số giải pháp hoàn thiện kiểm soát hệ thống sản xuất 
cho Công ty Trách nhiệm Hữu hạn Nhà nước Một thành viên Cơ khí Hà nội với 
mong muốn nâng cao hiệu quả trong sản xuất, giảm chi phí, giúp cho công ty có cơ 
hội phát triển vững chắc trong tương lai. Đề tài này hoàn toàn không sao chép của 
bất kỳ ai. 
Hoàng Anh Tuấn Cao học Quản trị kinh doanh 
 Luận văn thạc sỹ kỹ thuật Viện Kinh tế và Quản lý 
 MỤC LỤC 
 Trang 
PHẦN MỞ ĐẦU ............................................................................................ 1 
CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ SẢN XUẤT VÀ KIỂM SOÁT HỆ 
THỐNG SẢN XUẤT ..................................................................................... 4 
 1.1. Khái niệm về hệ thống sản xuất ........................................................... 4 
 1.1.1. Khái niệm sản xuất ....................................................................... 4 
 1.1.2. Đặc điểm của sản xuất hiện đại .................................................... 5 
 1.1.3. Khái niệm quản trị sản xuất và tác nghiệp .................................... 6 
 1.1.4. Mục tiêu của quản trị sản xuất ...................................................... 8 
 1.2. Khái niệm và tầm quan trọng của kiểm soát trong quản lý ................... 9 
 1.2.1 Khái niệm kiểm soát....................................................................... 9 
 1.2.2. Mục đích cơ bản của kiểm soát ..................................................... 9 
 1.2.3. Tầm quan trọng của hoạt động kiểm soát ................................... 10 
 1.3. Khái niệm kiểm soát hệ thống sản xuất, chức năng, nhiệm vụ và nội 
 dung của quá trình kiểm soát hệ thống sản xuất. ....................................... 11 
 1.3.1. Khái niệm kiểm soát hệ thống sản xuất ....................................... 11 
 1.3.2. Các chức năng của kiểm soát hệ thống sản xuất ......................... 11 
 1.3.3. Nhiệm vụ và nội dung của kiểm soát hệ thống sản xuất .............. 13 
 1.4. Các nhân tố ảnh hưởng đến kiểm soát hệ thống sản xuất và các phương 
 hướng hoàn thiện kiểm soát hệ thống sản xuất.......................................... 26 
 1.4.1. Các nhân tố ảnh hưởng đến kiểm soát hệ thống sản xuất ............ 26 
 1.4.2. Các phương hướng hoàn thiện kiểm soát hệ thống sản xuất ....... 28 
 Kết luận cuối chương 1............................................................................. 29 
CHƯƠNG 2. PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG KIỂM SOÁT HỆ THỐNG SẢN 
XUẤT TẠI CÔNG TY TNHH NN MTV CƠ KHÍ HÀ NỘI.....................30 
 2.1. Quá trình hình thành và phát triển Công ty TNHH NN MTV Cơ khí Hà 
 Nội ........................................................................................................... 30 
 2.1.1. Lịch sử hình thành và phát triển của Công ty TNHH NN MTV Cơ 
 khí Hà Nội ............................................................................................ 30 
 2.1.2. Tổ chức nhân sự của Công ty TNHH NN MTV Cơ khí Hà Nội .... 33 
 2.2. Phân tích thực trạng về kiểm soát hệ thống sản xuất tại Công ty TNHH 
 NN MTV Cơ khí Hà Nội .......................................................................... 36 
 2.2.1. Giới thiệu bộ máy kiểm soát hệ thống sản xuất của Công ty TNHH 
 NN MTV Cơ khí Hà Nội........................................................................ 36 
 2.2.2. Các quy định chung về hoạt động kiểm soát hệ thống sản xuất của 
 Công ty TNHH NN MTV Cơ khí Hà nội ................................................ 37 
 2.2.3. Giới thiệu các chính sách về khen thưởng, kỷ luật trong hệ thống 
 sản xuất của Công ty TNHH NN MTV Cơ khí Hà Nội .......................... 41 
Hoàng Anh Tuấn Cao học Quản trị kinh doanh 
 Luận văn thạc sỹ kỹ thuật Viện Kinh tế và Quản lý 
 2.3. Phân tích thực trạng trong hoạt động thống kê tác nghiệp các thông tin 
 kiểm soát hệ thống sx của Công ty TNHH NN MTV Cơ khí Hà nội ........ 42 
 2.3.1. Bộ máy thực hiện chức năng thống kê tác nghiệp. ...................... 42 
 2.3.2. Hệ thống các loại sổ sách, báo cáo, các chỉ tiêu kiểm soát và 
 người tham gia báo cáo. ....................................................................... 45 
 2.3.3. Quy định nộp báo cáo, lưu báo cáo, thời gian và nơi nhận ......... 55 
 2.3.4. Các phương tiện hỗ trợ hoạt động thống kê tác nghiệp sản xuất. 55 
 2.4. Phân tích thực trạng công tác kiểm tra - phân tích thông tin trong kiểm 
 soát hệ thống sản xuất tại Công ty TNHH NN MTV Cơ khí Hà Nội ........ 56 
 2.4.1. Bộ máy tham gia công tác kiểm tra, phân tích hoạt động sản xuất 
 của Công ty TNHH NN MTV Cơ khí Hà Nội ...................................... 567 
 2.4.2. Thực trạng chất lượng công tác kiểm tra .................................... 60 
 2.4.3. Mức độ sai lệch so sánh giữa định mức kế hoạch với thực hiện sản 
 xuất của công ty TNHH NN MTV Cơ khí Hà Nội. ................................. 61 
 2.4.4. Mức độ quan tâm tới kết quả của việc kiểm tra - phân tích quá 
 trình sản xuất của các lãnh đạo ............................................................ 64 
 2.5. Phân tích các quy định, kỷ luật chung về kiểm soát hệ thống sản xuất 
 và việc thực hiện các quy định đó tại Công ty TNHH NN MTV Cơ khí Hà 
 nội ............................................................................................................ 64 
 Kết luận chương 2 .................................................................................... 66 
CHƯƠNG 3. MỘT SỐ ĐỀ XUẤT HOÀN THIỆN KIỂM SOÁT HỆ THỐNG 
SẢN XUẤT CHO CÔNG TY TNHH NN MTV Cơ khí Hà nội ................... 67 
 3.1. Định hướng phát triển của Công ty TNHH NN Một thành viên Cơ khí 
 Hà Nội ...................................................................................................... 67 
 3.2. Một số giải pháp hoàn thiện kiểm soát hệ thống sản xuất cho Công ty 
 TNHH NN MTV Cơ khí Hà nội ............................................................... 67 
 3.2.1. Giải pháp 1: Hoàn thiện hệ thống sổ sách, báo cáo tại Công ty 
 TNHH NN MTV Cơ khí Hà Nội ............................................................ 68 
 3.2.2. Giải pháp 2: Hoàn thiện bộ máy, cơ cấu tổ chức kiểm soát hệ 
 thống sản xuất tại Công ty TNHH NN MTV Cơ khí Hà Nội .................. 74 
 3.2.3. Giải pháp 3: Hoàn thiện hệ thống các định mức, kế hoạch sản xuất 
 tại Công ty TNHH NN MTV Cơ khí Hà Nội .......................................... 82 
 3.2.4. Giải pháp 4: Hoàn thiện hệ thống thông tin kiểm soát tại Công ty 
 TNHH NN MTV Cơ khí Hà Nội ............................................................ 84 
 3.2.5. Giải pháp 5: Hoàn thiện chính sách kỉ luật và khen thưởng tại 
 Công ty TNHH NN MTV Cơ khí Hà Nội ............................................... 87 
Kết luận và kiến nghị ................................................................................... 90 
 Tài liệu tham khảo .................................................................................... 91 
 PHỤ LỤC................................................................................................. 92 
Hoàng Anh Tuấn Cao học Quản trị kinh doanh 
 Luận văn thạc sỹ kỹ thuật Viện Kinh tế và Quản lý 
 PHẦN MỞ ĐẦU 
1. Tính cấp thiết của đề tài: 
 Nền sản xuất vật chất luôn phát triển cùng với nền văn minh của con người, yếu 
tố vật chất luôn là cốt lõi của mọi hình thái kinh tế, hoạt động sản xuất vật chất làm 
cho khoa học phát triển qua những cải tiến phát minh, sáng chế trong sản xuất. 
Chính vì vậy văn minh loài người mới đạt đến trình độ như ngày hôm nay. 
 Trong nền kinh tế tri thức như hiện nay tỷ trọng nền kinh tế dịch vụ đang chiếm 
một tỷ trọng rất lớn nhưng nó luôn cần một nền móng vững chắc để phát triển đó 
chính là sản xuất vật chất. 
 Hơn lúc nào hết khi trình độ khoa học kỹ thuật của con người đạt tới đỉnh cao 
cộng với sự toàn cầu hoá giúp cho những thành tựu khoa học đó đến được với từng 
cá nhân trên khắp thế giới nhờ chuyển giao công nghệ. 
 Sự cạnh tranh khốc liệt khi sân chơi có nhiều đối thủ khiến các doanh nghiệp sản 
xuất phải không ngừng đầu tư nghiên cứu từ công nghệ cho đến khoa học quản lý 
nhằm cung cấp cho khách hàng những sản phẩm tốt nhất với giá thành thấp nhất 
mới có thể tồn tại và phát triển được. 
 Ngành sản xuất cơ khí chính xác, máy móc công cụ, kết cấu thép và công nghệ 
đúc chỉ tính riêng trên thị trường Hà Nội đã có rất nhiều doanh nghiệp trong và 
ngoài nước tham gia. Mức độ cạnh tranh ngày càng khốc liệt, nhưng nhu cầu của thị 
trường không tăng nhiều theo mức độ gia tăng của các nhà sản xuất. Do đó đề tài: 
“PHÂN TÍCH ĐỀ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN KIỂM SOÁT 
HỆ THỐNG SẢN XUẤT TẠI CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN NHÀ 
NƯỚC MỘT THÀNH VIÊN CƠ KHÍ HÀ NỘI” sẽ giúp cho công ty hoàn thiện 
hệ thống kiểm soát sản xuất trên các quan điểm khoa học hơn, phù hợp hơn với thời 
đại, và hơn nữa nó sẽ giúp công ty TNHH NN MTV Cơ khí Hà Nội có được những 
sản phẩm chất lượng tốt, đảm bảo tiến độ với giá thành cạnh tranh so với các đối 
thủ trong ngành, điều đó có nghĩa là công ty TNHH NN MTV Cơ khí Hà Nội sẽ dần 
tăng năng lực cạnh tranh trên thị trường trong nước và ngoài nước. 
Hoàng Anh Tuấn 1 Cao học Quản trị kinh doanh 
 Luận văn thạc sỹ kỹ thuật Viện Kinh tế và Quản lý 
2. Mục đích nghiên cứu đề tài: 
 Mục đích nghiên cứu của đề tài là phân tích và đánh giá thực trạng trong công 
tác kiểm soát hệ thống sản xuất của công ty TNHH NN MTV Cơ khí Hà Nôi hiện 
tại, trên cơ sở đó đề xuất những biện pháp hoàn thiện hệ thống kiểm soát sản xuất 
của công ty TNHH NN MTV Cơ khí Hà Nội nhằm tạo cho công ty có cơ hội phát 
triển vững chắc trong tương lai. Đáp ứng được yêu cầu và nhiệm vụ trong thời kỳ 
hội nhập Quốc tế. 
3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu: 
 - Đối tượng nghiên cứu: Hoạt động của hệ thống kiểm soát sản xuất công ty 
TNHH NN MTV Cơ khí Hà Nội. 
 - Phạm vi nghiên cứu: Các hoạt động liên quan tới kiểm soát hệ thống sản xuất 
của công ty TNHH NN MTV Cơ khí Hà Nội trong khoảng thời gian từ năm 2009 
đến năm 2012, từ đó đưa ra các giải pháp cụ thể tập trung vào những vấn đề nhằm 
hoàn thiện hệ thống kiểm soát sản xuất tại Công ty. 
4. Phương pháp nghiên cứu: 
 Để có cơ sở phân tích, đánh giá và đề ra giải pháp hoàn thiện kiểm soát hệ thống 
sản xuất tại Công ty TNHH NN MTV Cơ khí Hà Nội, luận văn sử dụng các phương 
pháp nghiên cứu sau: 
 Phương pháp nghiên cứu thu thập thông tin: Các số liệu phục vụ cho luận văn 
được thu thập từ các phòng chức năng của Công ty TNHH NN MTV Cơ khí Hà 
Nội: Phòng Bán hàng & Kinh doanh Xuất nhập khẩu, Phòng Kế toán Thống kê Tài 
chính, Trung tâm Quản lý sản xuất, Phòng cung ứng vật tư , các website của Tổng 
Công ty Máy và thiết bị Công nghiệp, Bộ Công thương 
 Phương pháp phân tích tổng hợp, so sánh trên cơ sở điều tra, quan sát thực tế và 
các số liệu thống kê thu thập thông tin từ sách, tài liệu nghiên cứu chuyên ngành có 
liên quan để đánh giá tình hình một cách sát thực, làm cơ sở vững vàng để đưa ra 
những nhận xét và đề xuất các giải pháp thực hiện. 
Hoàng Anh Tuấn 2 Cao học Quản trị kinh doanh 
 Luận văn thạc sỹ kỹ thuật Viện Kinh tế và Quản lý 
5. Kết cấu của luận văn: 
Luận văn gồm 3 chương, cụ thể như sau: 
Chương 1: Cơ sở lý luận về sản xuất và kiểm soát hệ thống sản xuất. 
Chương 2: Phân tích thực trạng kiểm soát hệ thống sản xuất tại công ty TNHH 
NN MTV Cơ khí Hà Nội. 
Chương 3: Một số đề xuất hoàn thiện kiểm soát hệ thống sản xuất cho công ty 
TNHH NN MTV Cơ khí Hà Nội. 
Kết luận. 
Hoàng Anh Tuấn 3 Cao học Quản trị kinh doanh 
 Luận văn thạc sỹ kỹ thuật Viện Kinh tế và Quản lý 
 CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ SẢN XUẤT VÀ KIỂM SOÁT 
 HỆ THỐNG SẢN XUẤT 
1.1. Khái niệm về hệ thống sản xuất 
1.1.1. Khái niệm sản xuất 
 Theo quan niệm phổ biến trên thế giới thì sản xuất được hiểu là: “quá trình tạo 
ra sản phẩm hoặc dịch vụ ” [6, 1]. 
 Một hệ thống sản xuất sử dụng các yếu tố đầu vào là nguyên vật liệu thô, tinh, 
con người, máy móc thiết bị, nhà xưởng, kỹ thuật công nghệ, tiền mặt và các nguồn 
tài nguyên khác để chuyển đổi nó thành sản phẩm hoặc dịch vụ. Sự chuyển đổi này 
là hoạt động trọng tâm và phổ biến của hệ thống sản xuất. Mối quan tâm hàng đầu 
của các nhà quản trị hệ thống sản xuất là các hoạt động chuyển hoá của sản xuất. 
 Đầu vào Chuyển hoá Đầu ra 
 - Nguyên nhân lực 
 - Nguyên liệu 
 - Công nghệ - Biến đổi - Hàng hoá 
 - Máy móc, thiết bị - Tăng thêm giá trị - Dịch vụ 
 - Tiền vốn 
 - Khoa học và nghệ 
 thuật quản trị 
 Sơ đồ 1-1: Quá trình sản xuất [6, 1] 
 Như vậy, về thực chất sản xuất chính là quá trình chuyển hoá các yếu tố đầu 
vào, biến chúng thành các sản phẩm hoặc dịch vụ ở đầu ra. Ta có thể hình dung quá 
trình này như trong sơ đồ 1-1. 
 Theo nghĩa rộng, sản xuất bao hàm bất kỳ hoạt động nào nhằm thoả mãn nhu 
cầu của con người. Phân loại các hoạt động sản xuất theo ba bậc: sản xuất bậc 1, sản 
xuất bậc 2 và sản xuất bậc 3. [6, 1-2] 
Hoàng Anh Tuấn 4 Cao học Quản trị kinh doanh 
 Luận văn thạc sỹ kỹ thuật Viện Kinh tế và Quản lý 
 - Sản xuất bậc 1 (sản xuất sơ chế): là hình thức sản xuất dựa vào khai thác tài 
nguyên thiên nhiên hoặc là những hoạt động sử dụng các nguồn tài nguyên có sẵn, 
còn ở dạng tự nhiên như khai thác quặng mỏ, khai thác dầu khí, khai thác lâm sản, 
đánh bắt hải sản, trồng trọt. 
 - Sản xuất bậc 2 (công nghiệp chế biến): là hình thức sản xuất, chế tạo, chế 
biến các loại nguyên liệu thô hay tài nguyên thiên nhiên biến thành hàng hoá như gỗ 
chế biến thành bàn ghế, quặng mỏ chế biến thành sắt thép... Sản xuất bậc 2 bao gồm 
cả việc chế tạo các bộ phận cấu thành dùng để lắp ráp thành sản phẩm tiêu dùng và 
sản phẩm công nghiệp. 
 - Sản xuất bậc 3: (công nghiệp dịch vụ): Cung cấp hệ thống các dịch vụ nhằm 
thoả mãn nhu cầu đa dạng của con người. Trong nền sản xuất bậc 3, dịch vụ được 
sản xuất ra nhiều hơn các hàng hoá hữu hình. Các nhà sản xuất công nghiệp được 
cung cấp những điều kiện thuận lợi và dịch vụ trong phạm vi rộng lớn. Các công ty 
vận tải chuyên chở sản phẩm của các nhà máy sản xuất từ nhà máy đến các nhà bán 
lẻ. Các nhà buôn bán và nhà bán lẻ cung cấp dịch vụ đến người tiêu dùng cuối cùng. 
Ngoài ra còn nhiều loại dịch vụ khác như: bốc dỡ hàng hoá, bưu điện, viễn thông, 
ngân hàng, tài chính, bảo hiểm, y tế, giáo dục, nhà hàng, khách sạn... 
1.1.2. Đặc điểm của sản xuất hiện đại. 
 Quản trị sản xuất ngày nay ngày càng được các nhà quản trị cấp cao quan tâm, 
coi đó như là một vũ khí cạnh tranh sắc bén. Sự thành công chiến lược của doanh 
nghiệp phụ thuộc rất nhiều vào sự đánh giá, tạo dựng, phát triển các nguồn lực từ 
chức năng sản xuất. Sản xuất hiện đại có những đặc điểm sau: 
 - Thứ nhất, sản xuất hiện đại yêu cầu phải có kế hoạch hợp lý, khoa học, có đội 
ngũ kỹ sư giỏi, công nhân được đào tạo tốt và thiết bị hiện đại. 
 - Thứ hai, quan tâm ngày càng nhiều đến thương hiệu và chất lượng sản 
phẩm. Đây là một tất yếu khách quan khi mà tiến bộ kỹ thuật ngày càng phát triển 
với mức độ cao và yêu cầu của cuộc sống ngày càng nâng cao. 
Hoàng Anh Tuấn 5 Cao học Quản trị kinh doanh 
 Luận văn thạc sỹ kỹ thuật Viện Kinh tế và Quản lý 
 - Thứ ba, càng nhận thức rõ con người là tài sản quý nhất của công ty. Yêu cầu 
ngày càng cao của quá trình sản xuất, cùng với sự phát triển của máy móc thiết bị, 
vai trò năng động của con người trở nên chiếm vị trí quyết định cho sự thành công 
cho trong các hệ thống sản xuất. 
 - Thứ tư, sản xuất hiện đại ngày càng quan tâm đến vấn đề kiểm soát chi phí. 
Việc kiểm soát chi phí được quan tâm thường xuyên hơn trong từng chức năng, 
trong mỗi giai đoạn quản lý. 
 - Thứ năm, sản xuất hiện đại dựa trên nền tảng tập trung và chuyên môn hoá 
cao. Sự phát triển mạnh mẽ của khoa học kỹ thuật đã làm các công ty thấy rằng 
không thể tham gia vào mọi lĩnh vực, mà cần phải tập trung vào lĩnh vực nào mình 
có thế mạnh để giành vị thế cạnh tranh. 
 - Thứ sáu, sản xuất hiện đại cũng thừa nhận yêu cầu về tính mềm dẻo của hệ 
thống sản xuất. Sản xuất hàng loạt, quy mô lớn đã từng chiếm ưu thế làm giảm chi 
phí sản xuất. Nhưng khi nhu cầu ngày càng đa dạng, biến đổi càng nhanh thì các 
đơn vị vừa và nhỏ, độc lập mềm dẻo có vị trí thích đáng. 
 - Thứ bảy, sự phát triển của cơ khí hoá trong sản xuất từ chỗ thay thế cho lao 
động nặng nhọc, đến nay đã ứng dụng nhiều hệ thống sản xuất tự động điều khiển 
bằng chương trình. 
 - Thứ tám, mô phỏng các mô hình toán học được sử dụng rộng rãi để hỗ trợ 
cho việc ra các quyết định sản xuất – kinh doanh. [6, 2]. 
1.1.3. Khái niệm quản trị sản xuất và tác nghiệp. 
 Doanh nghiệp là một tổ chức kinh tế tham gia các hoạt động sản xuất kinh doanh 
nhằm cung cấp sản phẩm hoặc dịch vụ thoả mãn nhu cầu thị trường và thu về cho 
mình một khoản lợi nhuận nhất định. Mỗi doanh nghiệp là một hệ thống có mối 
quan hệ chặt chẽ với môi trường bên ngoài và có cấu trúc bên trong gồm nhiều phân 
hệ khác nhau. Để thực hiện mục tiêu của mình, mỗi doanh nghiệp phải tổ chức tốt 
các bộ phận cấu thành nhằm thực hiện các chức năng cơ bản. Sản xuất là một trong 
những phân hệ chính có ý nghĩa quyết định đến việc tạo ra sản phẩm và cung cấp 
Hoàng Anh Tuấn 6 Cao học Quản trị kinh doanh