Luận văn Thực trạng và giải pháp nâng cao chất lượng đào tạo tại Trường Đại học Bà Rịa Vũng Tàu

 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO 
 TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI 
 ----------------- 
 HỒ THỊ YẾN LY 
 THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP NÂNG CAO 
CHẤT LƯỢNG ĐÀO TẠO TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC 
 BÀ RỊA VŨNG TÀU 
 LUẬN VĂN THẠC SĨ KỸ THUẬT 
 CHUYÊN NGÀNH: QUẢN TRỊ KINH DOANH 
 NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: 
 TS. PHẠM CẢNH HUY 
 Hà Nội – Năm 2013 Trường ĐHBK Hà Nội GVHD: TS Phạm Cảnh Huy 
 LỜI CAM ĐOAN 
 Tôi xin cam đoan những nội dung trong Luận văn này là sản phẩm do chính 
tôi nghiên cứu từ nhiều nguồn tài liệu và liên hệ thực tế viết ra, không sao chép của 
bất kỳ luận văn hay đề tài nào trước đó 
Tôi xin chịu trách nhiệm về những nội dung đã trình bày 
 HỒ THỊ YẾN LY 
 Hồ Thị Yến Ly- Ngành Quản trị Kinh doanh – Niên khóa 2010 - 2013 Trường ĐHBK Hà Nội GVHD: TS Phạm Cảnh Huy 
 DANH MỤC HÌNH VÀ BẢNG BIỂU 
Hình 1.1: Các yếu tố bên trong ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm .................. 7 
Bảng 1.1: Thang đo SERVQUAL ...................................................................... 13 
Hình 1.2 – Mối quan hệ giữa mục tiêu và chất lượng đào tạo ............................ 16 
Hình 1.3. Các nhân tố tác động đến chất lượng đào tạo ...................................... 17 
Hình 1.4: những nhân tố chính trong mô hình đánh giá chất lượng đào tạo ....... 19 
Hình 1.5: Mô hình phương pháp tiếp cận quá trình ........................................... 24 
Hình 1.6: Đánh giá chất lượng đào tạo theo đầu vào – quá trình – đầu ra .......... 24 
Hình 1.7: Mô hình hệ thống đánh giá chất lượng theo hệ thống Châu Âu .......... 25 
Hình 1.8- Khung nghiên cứu đề tài ..................................................................... 26 
Hình 2.1- Sơ đồ cơ cấu bộ máy của trường ........................................................ 34 
Bảng 2.1: bảng tổng hợp số lượng sinh viên nhập học đầu các khóa học qua các 
năm 2006 – 2012 (tính đến tháng 10/2012) ....................................................... 38 
Bảng 2.2.a- số lượng sinh viên theo học đến cuối khóa từ niên khóa 2006-2009.38 
Bảng 2.3 : Bảng phân phối giảng viên trong khoa ............................................. 41 
Bảng 2.4- Trình độ đội ngũ giảng viên trực tiếp giảng dạy ................................ 42 
Bảng 2.5: Phương pháp nghiên cứu .................................................................... 46 
Bảng 2.6: Nhu cầu thông tin và nguồn thông tin cho nghiên cứu ....................... 47 
Bảng 2.7- nội dung thiết kế bảng câu hỏi ............................................................ 49 
Bảng 2.8- kết quả phân tích mô tả mẫu ............................................................... 50 
Bảng 2.9 – hệ số Cronbach Alpha các nhóm biến .............................................. 52 
Bảng 2.10: KMO and Bartlett's Test chất lượng dịch vụ đào tạo ........................ 53 
Bảng 2.11: Eigenvalues và số lượng nhân tố chất lượng dịch vụ đào tạo ........... 54 
Bảng 2.12- Hệ số Cronbach Alpha các nhân tố mới ........................................... 57 
Bảng 2.13: KMO and Barlett’s Test cho thang đo chất lượng đào tạo .............. 58 
Bảng 2.14 - Eigenvalues và số lượng nhân tố chất lượng dịch vụ đào tạo .......... 58 
 Hồ Thị Yến Ly- Ngành Quản trị Kinh doanh – Niên khóa 2010 - 2013 Trường ĐHBK Hà Nội GVHD: TS Phạm Cảnh Huy 
Bảng 2.15: Mô tả, mã hóa các biến đại diện và xếp hạng trung bình các nhân tố58 
Bảng 2.16: Kết quả hồi quy đa biến .................................................................... 59 
Bảng 2.17- Kết quả hồi quy chạy lại biến ........................................................... 60 
Bảng 2.18 – Kết quả phân tích tổng thể Mean và Std Deviation ........................ 61 
 Hồ Thị Yến Ly- Ngành Quản trị Kinh doanh – Niên khóa 2010 - 2013 Trường ĐHBK Hà Nội GVHD: TS Phạm Cảnh Huy 
 MỤC LỤC 
LỜI MỞ ĐẦU .................................................................................................... 1 
CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU CHẤT 
LƯỢNG ĐÀO TẠO .......................................................................................... 3 
1.1TỔNG QUAN VỀ CHẤT LƯỢNG VÀ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ ...... 3 
1.1.1Chất lượng và các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng ..................................... 3 
1.1.1.1 Chất lượng ................................................................................................ 3 
1.1.1.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng........................................................ 4 
1.1.2 Chất lượng dịch vụ ....................................................................................... 7 
1.1.2.1 Khái niệm dịch vụ ..................................................................................... 7 
1.1.2.2 Đặc điểm dịch vụ ...................................................................................... 8 
1.1.2.3 Chất lượng dịch vụ .................................................................................... 9 
1.1.2.4 Các nhân tố cơ bản quyết định chất lượng dịch vụ ................................... 10 
1.1.2.5 Các mô hình đánh giá chất lượng dịch vụ ................................................. 11 
1.2 ĐÀO TẠO VÀ CHẤT LƯỢNG ĐÀO TẠO ............................................ 14 
1.2.1 Đào tạo ....................................................................................................... 14 
1.2.2 Đặc điểm đào tạo ........................................................................................ 15 
1.2.3 Chất lượng đào tạo ...................................................................................... 16 
1.2.3.1 Định nghĩa ............................................................................................... 16 
1.2.4 Đánh giá chất lượng dịch vụ đào tạo ........................................................... 18 
1.2.5 Quản lý chất lượng đào tạo và phương pháp quản lý ................................... 21 
1.2.5.1 Quản lý chất lượng đào tạo....................................................................... 21 
1.2.5.2 Phương pháp quản lý chất lượng đào tạo .................................................. 22 
1.3 MÔ HÌNH ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG ĐÀO TẠO TẠI TRƯỜNG ĐẠI 
HỌC BÀ RỊA VŨNG TÀU.............................................................................. 26 
1.3.1 Mô hình nghiên cứu .................................................................................... 26 
1.3.2 Các giả thiết trong mô hình nghiên cứu ....................................................... 30 
1.3.3 Phương pháp nghiên cứu ............................................................................. 30 
KẾT LUẬN CHƯƠNG 1 ................................................................................. 31 
 Hồ Thị Yến Ly- Ngành Quản trị Kinh doanh – Niên khóa 2010 - 2013 Trường ĐHBK Hà Nội GVHD: TS Phạm Cảnh Huy 
CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG VỀ CHẤT LƯỢNG ĐÀO TẠO TẠI 
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÀ RỊA VŨNG TÀU .................................................. 32 
2.1 GIỚI THIỆU TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÀ RỊA VŨNG TÀU .................... 32 
2.1.1 Quá trình hình thành và phát triển ............................................................... 32 
2.1.2 Chức năng, nhiệm vụ, cơ cấu tổ chức .......................................................... 34 
2.1.2.1 Chức năng, nhiệm vụ ............................................................................... 34 
2.1.2.2 Cơ cấu tổ chức ......................................................................................... 34 
2.2 PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG CHẤT LƯƠNG ĐÀO TẠO CỦA 
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÀ RỊA VŨNG TÀU .................................................. 37 
2.2.1 Chương trình và phạm vi đào tạo ................................................................ 37 
2.2.2 Cơ sở vật chất, trang thiết bị giảng dạy ....................................................... 39 
2.2.3 Đội ngũ giảng viên ...................................................................................... 41 
2.2.4 Hoạt động ngoại khóa của trường................................................................ 45 
2.3 ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG ĐÀO TẠO CỦA TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÀ 
RỊA VŨNG TÀU .............................................................................................. 46 
2.3.1 Tiến hành đánh giá ...................................................................................... 46 
2.3.1.1 Phương pháp thực hiện ............................................................................. 46 
2.3.1.2 Xây dựng bảng câu hỏi............................................................................. 49 
2.3.2 Phân tích dữ liệu nghiên cứu ....................................................................... 50 
2.3.2.1 Mô tả mẫu nghiên cứu .............................................................................. 50 
2.3.2.2 Đánh giá và kiểm định thang đo ............................................................... 51 
2.3.2.3 Phân tích nhân tố ...................................................................................... 53 
2.3.2.4 Phân tích hồi quy ..................................................................................... 58 
2.3.2.5 Kết luận, đánh giá kết quả phân tích ......................................................... 60 
KẾT LUẬN CHƯƠNG 2 ................................................................................. 65 
CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG 
ĐÀO TẠO CỦA TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÀ RỊA VŨNG TÀU ..................... 67 
3.1 TẦM QUAN TRỌNG TRONG VIỆC XÂY DỰNG GIẢI PHÁP ......... 67 
3.2 ĐỊNH HƯỚNG NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG ĐÀO TẠO TẠI 
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÀ RỊA VŨNG TÀU .................................................. 68 
 Hồ Thị Yến Ly- Ngành Quản trị Kinh doanh – Niên khóa 2010 - 2013 Trường ĐHBK Hà Nội GVHD: TS Phạm Cảnh Huy 
3.3 MỘT SỐ GIẢI PHÁP CHỦ YẾU NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG ĐÀO 
TẠO CỦA TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÀ RỊA VŨNG TÀU ............................... 69 
3.3.1 Tăng cường công tác hoạt động ngoại khóa của trường ............................... 69 
3.3.2 Hoàn thiện chương trình đào tạo ................................................................. 70 
3.3.3 Đổi mới và phát triển đội ngũ giảng viên .................................................... 74 
3.3.4 Tăng cường đầu tư thêm cơ sở vật chất, thư viện ........................................ 77 
KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ CHƯƠNG 3 ................................................... 79 
TÀI LIỆU THAM KHẢO ............................................................................... 81 
PHỤ LỤC .......................................................................................................... 82 
 Hồ Thị Yến Ly- Ngành Quản trị Kinh doanh – Niên khóa 2010 - 2013 Trường ĐHBK Hà Nội 1 GVHD: TS Phạm Cảnh Huy 
 LỜI MỞ ĐẦU 
1. TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI 
 Ngày nay, thế giới đã bước sang giai đoạn phát triển mới trong đó giáo dục 
đào tạo và khoa học công nghệ trở thành lực lượng sản xuất trực tiếp và nòng cốt có 
vai trò quan trọng trong sự phát triển của mỗi quốc gia. Ở Việt Nam, Đảng và Nhà 
Nước coi giáo dục đào tạo cùng với khoa học công nghệ là quốc sách hang đầu và 
coi giáo dục đào tạo là một trong những động lực quan trọng thúc đẩy sự nghiệp 
công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước, là điều kiện để phát huy nguồn lực con 
người, là yếu tố cơ bản để phát triển xã hội, tăng trưởng kinh tế nhanh và bền vững. 
 Tuy vậy, chất lượng đào tạo hiện nay đang là một vấn đề được dư luận xã hội 
quan tâm. Chương trình đào tạo của các trườngtrong hệ thống giáo dục phần lớn 
còn mang nặng tính lý thuyết chưa quan tâm đúng mức đến việc rèn luyện những kỹ 
năng thực hành, kỹ năng nghề nghiệp, năng lực hoạt động sang tạo của người học. 
Phương pháp giảng dạy chủ yếu là giảng giải, đọc chép theo cách truyền thống mà 
thiếu sự hổ trợ từ công nghệ thong tin và công nghệ hiện đại khác, không đáp ứng 
được khối lượng kiến thức đang tăng nhanh. Điều này dẫn đến là không khuyến 
khích được sự chủ động cũng như sang tạo của người học, chưa xem người học là 
đối tượng trung tâm của quá trình đào tạo. Cơ sở vật chất, trang thiết bị, thư viện 
còn nhiều bất cập và lạc hậu, cách quản lý trong nhà trường còn thiếu tính chuyên 
nghiệp và đặc biệt là thiếu sự gắn kết chặc chẽ giữa nơi đào tạo và nơi sử dụng lao 
động. 
 Với sự gia nhập thế giới ngày một sâu rộng sẽ có tác động rất lớn đến công tác 
đào tạo nguồn nhân lực ở mọi trình độ, nhu cầu về lao động giản đơn có thể giảm 
nhưng nhu cầu về lao động có kỹ năng, trình độ, chất lượng lại càng tăng. Như vậy 
các trường đào tạo đang đứng trước một bài toán là làm thế nào để nâng cao được 
chất lượng đào tạo trong khi phải đối đầu với sự cạnh tranh gay gắt. 
 Trường Đại học Bà Rịa Vũng Tàu được thành lập với sứ mệnh là đào tạo 
nguồn nhân lực có phẩm chất, tư cách đạo đức tốt, có nghiệp vụ chuyên môn cao 
tương xứng với trình độ đào tạo về các lĩnh vực kinh tế kỹ thuật, công nghệ hiện 
đại, chú trọng đến kỹ thuật biển, tổ chức nghiên cứu khoa học chuyển giao công 
 Hồ Thị Yến Ly- Ngành Quản trị Kinh doanh – Niên khóa 2010 - 2013 Trường ĐHBK Hà Nội 2 GVHD: TS Phạm Cảnh Huy 
nghệ, thực hiện hợp tác quốc tế từng bước tiếp cận với tiêu chuẩn chất lượng giáo 
dục đại học trong nước và quốc tế. Góp phần đáp ứng nguồn nhân lực cho tỉnh nhà. 
Nhằm góp phần nhỏ của mình vào sứ mệnh chung của trường, tôi chọn đề tài “thực 
trạng và giải pháp nâng cao chất lượng đào tạo của trường đại học bà rịa vũng tàu” 
làm luận văn tốt nghiệp. 
2. ĐỐI TƯỢNG, MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU CỦA ĐỀ TÀI 
 Đối tượng nghiên cứu đề tài là những cơ sở lý luận thông qua nghiên cứu 
chính sách, quy định điều lệ của Đảng và Nhà nước về giáo dục đào tạo trong xu thế 
hội nhập và phát triển, các lý luận về dạy và học cũng như các quy định chung về 
định hướng phát triển của trường đại học bà rịa vũng tàu. Ứng dụng thực tiễn phân 
tích thực trạng và đưa ra giải pháp nâng cao chất lượng đào tạo của trường đại học 
bà rịa vũng tàu. 
 Đề tài chỉ giới hạn ở lĩnh vực đào tạo hệ Đại học và Cao đẳng không mở rộng 
sang các hệ đào tạo khác cũng như các lĩnh vực khác của Trường Đại học Bà Rịa 
Vũng Tàu như hệ đào tạo liên thông, văn bằng hai, vừa học vừa làm, nghiên cứu 
khoa học, hợp tác quốc tế, 
3. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 
 Nội dung của đề tài sử dụng các phương pháp sau: 
 Phương pháp nghiên cứu lý luận qua tài liệu. 
 Phương pháp nghiên cứu thực tiễn: thu thập số liệu, phân tích, so sánh, đối 
chiếu. 
 Phương pháp quy nạp, suy diễn. 
4. KẾT CẤU LUẬN VĂN 
 Luận văn có kết cấu gồm 3 chương 
 Chương 1- Cơ sở lý luận và mô hình nghiên cứu chất lượng đào tạo 
 Chương 2- Phân tích và đánh giá thực trạng chất lượng đào tạo tại trường Đại 
học Bà Rịa Vũng Tàu 
 Chương 3- Giải pháp nâng cao chất lượng đào tạo tại Trường Đại học Bà Rịa 
Vũng Tàu 
 Hồ Thị Yến Ly- Ngành Quản trị Kinh doanh – Niên khóa 2010 - 2013 Trường ĐHBK Hà Nội 3 GVHD: TS Phạm Cảnh Huy 
CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU CHẤT 
 LƯỢNG ĐÀO TẠO 
1.1 TỔNG QUAN VỀ CHẤT LƯỢNG VÀ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ 
 1.1.1 Chất lượng và các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng 
 1.1.1.1 Chất lượng 
 Chất lượng là một thuật ngữ được sử dụng hết sức phổ biến và rộng rãi. Khái 
niệm về chất lượng ra đời từ thời cổ đại, gắn liền với nền sản xuất và lịch sử phát 
triển của loài người. Tuy nhiên, đến tận bây giờ, chất lượng vẫn là khái niệm gây 
nhiều tranh luận nhất. Tuỳ theo đối tượng sử dụng, từ “Chất lượng’’ có ý nghĩa 
khác nhau. Do con người và các nền văn hoá trên thế giới khác nhau nên cách hiểu 
của họ về chất lượng và quản lý chất lượng cũng khác nhau. Nói như vậy, không 
phải chất lượng là một khái niệm quá trừu tượng đến mức mà người ta không thể đi 
đến một cách diễn giải tương đối thống nhất mặc dù sẽ còn thay đổi. Ngày nay để 
đảm bảo năng suất cao, giá thành hạ và tăng lợi nhuận, các Doanh nghiệp không 
còn con đường nào khác là dành ưu tiên hàng đầu cho hoạt động quản lý chất lượng. 
Nâng cao chất lượng sản phẩm là con đường kinh tế nhất, đồng thời cũng là một 
trong những chiến lược quan trọng đảm bảo khả năng cạnh tranh và phát triển chắc 
chắn của Doanh nghiệp. Các cơ sở đào tạo cũng không ngoại lệ. Dưới tác động của 
tiến bộ khoa học kỹ thuật cùng với sự phát triển của nền kinh tế thị trường và sự hội 
nhập của nền kinh tế thế giới, khoa học quản lý chất lượng có sự phát triển nhanh 
chóng và không ngừng. Những khái niệm và thuật ngữ liên quan ngày càng được 
hoàn thiện trên cơ sở có sự thay đổi về tư duy và cách tiếp cận. 
 Ở góc độ của người sản xuất và quản lý sản xuất: “Chất lượng của một sản 
phẩm nào đó là mức độ mà sản phẩm ấy thể hiện được những yêu cầu, những chỉ 
tiêu thiết kế hay quy định riêng cho sản phẩm ấy”. 
 Ở góc độ của người tiêu dùng, theo quan điểm của tổ chức kiểm tra chất lượng 
Châu Âu – European Organisation For Quality Control: “Chất lượng của sản phẩm 
là năng lực của một sản phẩm hoặc một dịch vụ thoả mãn những nhu cầu đòi hỏi 
của người sử dụng”. 
 Hồ Thị Yến Ly- Ngành Quản trị Kinh doanh – Niên khóa 2010 - 2013