Luận văn Một số giải pháp nâng cao chất lượng đội ngũ cán bộ quản lý của Công ty cổ phần Bia Hà Nội – Hồng Hà

 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO 
 TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI 
 Trương Trường Giang 
 LUẬN VĂN THẠC SỸ 
 Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh 
TÊN ĐỀ TÀI: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG ĐỘI NGŨ 
CÁN BỘ QUẢN LÝ CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BIA HÀ NỘI – HỒNG HÀ 
 NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: GS.TS ĐỖ VĂN PHỨC 
 Hà Nội – Năm 2013 Đề tài: Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng đội ngũ CBQL của Công ty CP Bia Hà Nội – Hồng Hà 
 MỤC LỤC 
 DANH MỤC TRANG 
TRANG PHỤ BÌA 
LỜI CAM ĐOAN 5 
DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT 6 
DANH MỤC CÁC BẢNG 7 
LỜI NÓI ĐẦU 10 
Chương 1:CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CHẤT LƯỢNG ĐỘI NGŨ 
 12 
CÁN BỘ QUẢN LÝ DOANH NGHIỆP 
1.1 Quan hệ giữa hiệu quả kinh doanh với chất lượng quản lý hoạt 
 12 
động và với chất lượng đội ngũ cán bộ quản lý của doanh nghiệp 
1.2 Phương pháp đánh giá chất lượng đội ngũ cán bộ quản lý doanh 
 20 
nghiệp 
1.3 Các nhân tố và hướng giải pháp nâng cao chất lượng đội ngũ cán 
 32 
bộ quản lý doanh nghiệp 
Chương 2: PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH CHẤT LƯỢNG ĐỘI NGŨ 
 41 
CBQL CỦACÔNG TY CP BIA HÀ NỘI - HỒNG HÀ 
2.1 Đặc điểm sản phẩm - khách hàng, đặc điểm công nghệ và tình hình 
 43 
hiệu quả hoạt động của Công ty cổ phần bia Hà Nội – Hồng Hà 
2.1.1. Các loại sản phẩm và đặc điểm của từng loại 43 
2.1.2. Các loại khách hàng và đặc điểm của từng loại 46 
2.1.3. Đặc điểm công nghệ 48 
2.1.4. Tình hình hiệu quả của hoạt động của Công ty trong một số năm 
 57 
gần đây (2007 – 2011). 
 Trương Trường Giang 1 CHQTKDBK Khóa 2010B 
 Đề tài: Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng đội ngũ CBQL của Công ty CP Bia Hà Nội – Hồng Hà 
2.2. Đánh giá thực trạng chất lượng đội ngũ CBQL của Công ty CP bia 
 60 
Hà Nội – Hồng Hà. 
2.2.1. Đánh giá mức độ đáp ứng, phù hợp về ngành nghề được đào tạo 
theo thống kê của đội ngũ CBQL tại Công ty CP bia Hà Nội – Hồng 60 
Hà. 
2.2.2. Đánh giá mức độ đáp ứng, phù hợp về trình độ chuyên môn được 
đào tạo của đội ngũ cán bộ quản lý của Công ty cổ phần bia Hà Nội – 67 
Hồng Hà 
2.2.3. Đánh giá chất lượng công tác của đội ngũ cán bộ quản lý của 
 70 
Công ty cổ phần bia Hà Nội – Hồng Hà 
2.3. Các nguyên nhân của chất lượng đội ngũ CBQL Công ty CP 
 74 
bia Hà Nội – Hồng Hà chưa cao. 
2.3.1. Nguyên nhân từ phía mức độ sát đúng chưa cao của kết quả 
xác định nhu cầu và quy hoạch thăng tiến của CBQL của Công ty 74 
CP bia Hà Nội – Hồng Hà. 
2.3.2. Nguyên nhân từ phía mức độ hấp dẫn chưa cao của chính sách 
thu hút ban đầu thêm cán bộ quản lý giỏi và mức độ hợp lý của tổ chức 
 75 
đào tạo bổ sung cho CBQL mới được bổ nhiệm của Công ty CP bia Hà 
Nội – Hồng Hà 
2.3.3. Nguyên nhân từ phía mức độ hợp lý thấp của tiêu chuẩn và 
quy trình xem xét bổ nhiệm, miễn nhiệm CBQL của Công ty CP 78 
bia Hà Nội – Hồng Hà. 
2.3.4. Nguyên nhân từ phía mức độ hợp lý thấp của phương pháp 
đánh giá thành tích và mức độ hấp dẫn chưa cao của chính sách đãi ngộ 81 
cho các loại CBQL của Công ty CP bia Hà Nội – Hồng Hà. 
 Trương Trường Giang 2 CHQTKDBK Khóa 2010B 
 Đề tài: Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng đội ngũ CBQL của Công ty CP Bia Hà Nội – Hồng Hà 
2.3.5. Nguyên nhân từ phía mức độ hấp dẫn thấp của chính sách hỗ 
trợ và mức độ hợp lý chưa cao của chương trình, phương pháp đào 
 85 
tạo nâng cao trình độ cho từng loại CBQL của Công ty CP bia Hà 
Nội – Hồng Hà 
Chương 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG ĐỘI 
NGŨ CÁN BỘ QUẢN LÝ CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BIA HÀ NỘI 88 
– HỒNG HÀ TRONG 5 NĂM TỚI 
3.1. Những sức ép mới và yêu cầu mới đối với đội ngũ CBQL của 
 88 
Công ty cổ phần bia Hà Nội – Hồng Hà trong 5 năm tới 
3.1.1. Những sức ép mới đối với tồn tại và phát triển của công ty cổ 
 88 
phần Bia Hà Nội – Hồng Hà trong 5 năm tới 
3.1.2. Những yêu cầu mới đối với đội ngũ CBQL của Công ty cổ phần 
 94 
Bia Hà Nội – Hồng Hà trong 5 năm tới 
3.2. Giải pháp 1: Đổi mới cơ chế sử dụng: quy hoạch thăng tiến, bổ 
nhiệm, miễn nhiệm, đánh giá thành tích đóng góp, đãi ngộ CBQL của 97 
công ty cổ phần bia Hà Nội – Hồng Hà trong 5 năm tới. 
3.2.1. Công tác quy hoạch cán bộ: 98 
3.2.2. Về chính sách bổ nhiệm, miễn nhiệm CBQL của công ty cổ phần 
 99 
bia Hà Nội – Hồng Hà 
3.2.3. Công tác đánh giá thành tích công tác 100 
3.2.4. Chính sách đãi ngộ đội ngũ CBQL 100 
3.3. Giải pháp 2: Đổi mới chính sách hỗ trợ và tổ chức đào tạo nâng 
cao trình độ cho từng loại CBQL của công ty cổ phần bia Hà Nội – 102 
Hồng Hà trong 5 năm tới. 
3.3.1. Xác định nhu cầu đào tạo và mức độ hỗ trợ đào tạo nâng cao 
trình độ cho từng loại CBQL của công ty cổ phần bia Hà Nội – Hồng 103 
Hà trong 5 năm tới. 
3.3.2. Đổi mới chính sách hỗ trợ và tổ chức đào tạo nâng cao trình độ 
 103 
cho từng loại CBQL của công ty cổ phần bia Hà Nội – Hồng Hà trong 
 Trương Trường Giang 3 CHQTKDBK Khóa 2010B 
 Đề tài: Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng đội ngũ CBQL của Công ty CP Bia Hà Nội – Hồng Hà 
5 năm tới. 
KẾT LUẬN 109 
TÀI LIỆU THAM KHẢO 111 
CÁC PHỤ LỤC 
TÓM TẮT LUẬN VĂN 
 Trương Trường Giang 4 CHQTKDBK Khóa 2010B 
 Đề tài: Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng đội ngũ CBQL của Công ty CP Bia Hà Nội – Hồng Hà 
 LỜI CAM ĐOAN 
 Trong quá trình làm luận văn em đã thực sự dành nhiều thời gian cho việc 
tìm kiếm cơ sở lý luận, thu thập dữ liệu; vận dụng kiến thức để phân tích và đề xuất 
cải tiến thực trạng đội ngũ cán bộ quản lý của Công ty cổ phần Bia Hà Nội – Hồng 
Hà. 
 Em xin cam đoan luận văn này là công trình nghiên cứu độc lập của riêng 
em, được lập từ nhiều tài liệu và liên hệ với số liệu thực tế để viết ra. Không sao 
chép bất kỳ một công trình hay một luận án của bất cứ tác giả nào khác. Các số 
liệu, kết quả trong luận văn là trung thực. Các tài liệu trích dẫn có nguồn gốc rõ 
ràng. 
 Phú Thọ, ngày 19 tháng 8 năm 2012 
 Trương Trường Giang 
Trương Trường Giang 5 CHQTKDBK Khóa 2010B 
 Đề tài: Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng đội ngũ CBQL của Công ty CP Bia Hà Nội – Hồng Hà 
 DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT 
UBND Ủy ban nhân dân 
GS. TS Giáo sư, Tiến sỹ 
QĐ Quyết định 
NĐ Nghị định 
TCVN Tiêu chuẩn Việt Nam 
DN Doanh nghiệp 
SXCN Sản xuất công nghiệp 
SXKD Sản xuất kinh doanh 
CBQL Cán bộ quản lý 
QLDN Quản lý doanh nghiệp 
ĐHBKHN Đại học Bách khoa Hà Nội. 
ĐHTC Đại học tại chức 
ĐHCQ Đại học chính quy 
KS2 Kỹ sư 2 
QTKD Quản trị kinh doanh 
HĐQT Hội đồng quản trị 
PX Phân xưởng 
ROA Return on Assets (Tỷ suất sinh lời của tài sản) 
WTO Word Trade Organization Tổ chức thương mại quốc tế 
NCKH Nghiên cứu khoa học 
[A, tr.B] Tài liệu số A (mục lục tham khảo) ở trang B 
[12, tr.269] Tài liệu số 12 (TL tham khảo) ở trang 269 
Trương Trường Giang 6 CHQTKDBK Khóa 2010B 
 Đề tài: Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng đội ngũ CBQL của Công ty CP Bia Hà Nội – Hồng Hà 
 DANH MỤC CÁC BẢNG VÀ HÌNH 
 Trang 
Bảng 1.1 Bảng các hệ số xét tính lợi ích xã hội - chính trị và ảnh hưởng 13 
đến môi trường trong việc xác định, đánh giá hiệu quả sản xuất công 
nghiệp Việt Nam 
Bảng 1.2 Biểu hiện yếu kém, nguyên nhân và tác động làm giảm hiệu quả 17 
của các loại công việc quản lý Doanh nghiệp kém chất lượng. 
Bảng 1.3 Tỷ trọng đảm nhiệm các chức năng của các cấp cán bộ quản lý 22 
doanh nghiệp sản xuất công nghiệp (%) 
Bảng 1.4 Tiêu chuẩn giám đốc, quản đốc doanh nghiệp sản xuất công 23 
nghiệp Việt Nam 2010 
Bảng 1.5 Cơ cấu ba loại kiến thức quan trọng đối với cán bộ quản lý DN 24 
SX công nghiệp Việt Nam 
Bảng 1.6 Phân tích tình hình được đào tạo chuyên môn ngành nghề của 28 
đội ngũ CBQL doanh nghiệp 
Bảng 1.7 Thay đổi cần thiết về cơ cấu đội ngũ CBQL DN SXCN VN về 28 
mặt đào tạo chuyên môn ngành nghề 
Bảng 1.8 Tỷ lệ (%) yếu kém trong công tác chấp nhận được của đội ngũ 31 
cán bộ lãnh đạo, quản lý của doanh nghiệp Việt Nam 
Bảng 1.9 Các nội dung đánh giá chất lượng nhân lực của DN 32 
Bảng 1.10 Diễn giải mức độ hấp dẫn của thực trạng chính sách thu hút 35 
ban đầu cán bộ quản lý giỏi của công ty Cổ phần Bia Hà Nội - Hồng Hà. 
Bảng 1.11 Luận giải đề xuất đổi mới chính sách thu hút ban đầu cán bộ 35 
quản lý giỏi của công ty Cổ phần Bia Hà Nội - Hồng Hà 
Bảng 1.12 Diễn giải mức độ hấp dẫn của thực trạng chính sách đãi ngộ 37 
đội ngũ cán bộ quản lý của công ty CP bia Hà Nội - Hồng Hà 
Bảng 1.13 Luận giải đề xuất đổi mới chính sách đãi ngộ đội ngũ cán bộ 37 
Trương Trường Giang 7 CHQTKDBK Khóa 2010B 
 Đề tài: Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng đội ngũ CBQL của Công ty CP Bia Hà Nội – Hồng Hà 
quản lý của công ty CP Bia Hà Nội - Hồng Hà 
Bảng 1.14 Diễn giải mức độ hấp dẫn của thực trạng chính sách hỗ trợ đào 39 
tạo nâng cao trình độ cho đội ngũ cán bộ quản lý của công ty Cổ phần Bia 
Hà Nội - Hồng Hà 
Bảng 1.15 Luận giải đề xuất đổi mới chính sách hỗ trợ đào tạo nâng cao 39 
trình độ cho từng loại cán bộ quản lý của công ty Cổ phần Bia Hà Nội – 
Hồng Hà. 
Bảng 2.1 Cho điểm, đánh giá hiệu quả hoạt động của Công ty CP Bia Hà 58 
Nội - Hồng Hà 
Bảng 2.2 Thống kê cơ cấu 3 loại kiến thức quan trọng Ban Giám đốc Công 60 
ty CP Bia Hà Nội - Hồng Hà, trưởng các phòng ban và tổ trưởng các bộ 
phận. 
Bảng 2.3 Cơ cấu 3 loại kiến thức của Ban Giám đốc Công ty CP Bia Hà 64 
Nội - Hồng Hà và tổ trưởng. 
Bảng 2.4 Ngành nghề được đào tạo của cán bộ quản lý tại Công ty CP Bia 66 
Hà Nội - Hồng Hà. 
Bảng 2.5 Trình độ chuyên môn được đào tạo tại Công ty CP bia Hà 68 
Nội - Hồng Hà 
Bảng 2.6 Tình hình giải quyết, xử lý các vấn đề, tình huống của đội 71 
ngũ CBQL của Công ty CP bia Hà Nội – Hồng Hà 
Bảng 2.7 Bảng kết quả đánh giá chung kết định lượng chất lượng của 73 
đội ngũ CBQL Công ty CP bia Hà Nội - Hồng Hà năm 2010 
Bảng 2.8 Bảng thu nhập bình quân tháng của CBQL Công ty CP Bia Hà 83 
Nội - Hồng Hà năm 2010. 
Bảng 2.9 Chính sách hỗ trợ người được đào tạo của Công ty CP Bia Hà 86 
Nội - Hồng Hà 
Bảng 2.10 So sánh chính sách hỗ trợ người được đào tạo của Công ty CP 87 
Trương Trường Giang 8 CHQTKDBK Khóa 2010B 
 Đề tài: Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng đội ngũ CBQL của Công ty CP Bia Hà Nội – Hồng Hà 
Bia Hà Nội - Hồng Hà 
Bảng 3.1 Luận giải đề xuất đổi mới chính sách thu hút ban đầu CBQL 97 
giỏi của Công ty CP Bia Hà Nội - Hồng Hà trong 5 năm tới. 
Bảng 3.2 Luận giải đề xuất đổi mới chính sách đãi ngộ CBQL giỏi của 101 
Công ty CP Bia Hà Nội - Hồng Hà trong 5 năm tới. 
Bảng 3.3 Nhu cầu đào tạo nâng cao cho từng loại CBQL của Công ty cổ 103 
phần Bia Hà Nội – Hồng Hà giai đoạn 2012 - 2015 
Bảng 3.4 Luận giải đề xuất đổi mới chính sách hỗ trợ đào tạo nâng cao 104 
trình độ cho đội ngũ CBQL của Công ty CP Bia Hà Nội - Hồng Hà trong 5 
năm tới. 
Hình 1.1 Vị thế cạnh tranh mức độ khó dễ đạt hiệu quả caohoạt động của 14 
doanh nghiệp 
Hình 1.2 Quá trình tác động của chất lượng QL đến hiệu quả hoạt động 16 
của doanh nghiệp 
Hình 1.3 Quan hệ giữa chất lượng QL và hiệu quả hoạt động của doanh 19 
nghiệp 
Hình 2.1 Sơ đồ tổ chức của công ty 43 
Hình 2.2 Sơ đồ công nghệ sannr xuất bia 50 
Hình 2.3 Biểu đồ biểu diễn lợi nhuận của công ty giai đoạn 2007 -2011 59 
Hình 2.4 Biểu đồ biểu diễn tỷ xuất sinh lời/ tổng tài sản 60 
Hình 2.5 Biểu đồ cơ cấu nghành nghề được đào tạo tại công ty cổ phần bia 68 
Hà Nội - Hồng Hà 
Hình 2.6 Biểu đồ đáp ứng về cấp độ chuyên môn của CBQL tại công ty cổ 70 
phần bia Hà Nội - Hồng Hà 
Hình 2.7 Biểu đồ tình hình giải quyết, xử lý các vấn đề tình huống của đội 73 
ngũ CBQL công ty cổ phần bia Hà Nội - Hồng Hà 
Trương Trường Giang 9 CHQTKDBK Khóa 2010B