Luận văn Đánh giá sự hài lòng của doanh nghiệp và sinh viên tốt nghiệp với chương trình đào tạo của Trường cao đẳng nghề Kinh tế - Kỹ thuật Vinatex

 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO 
 TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI 
 ------------------------------------ 
 NGUYỄN MẠNH HÀ 
 ĐÁNH GIÁ SỰ HÀI LÒNG CỦA DOANH NGHIỆP 
VÀ SINH VIÊN TỐT NGHIỆP VỚI CHƯƠNG TRÌNH 
 ĐÀO TẠO CỦA TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ 
 KINH TẾ - KỸ THUẬT VINATEX 
 Chuyên ngành: Quản trị Kinh doanh 
 LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH 
 NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: 
 TS. NGUYỄN DANH NGUYÊN 
 HÀ NỘI - 2013 LỜI CẢM ƠN 
 Tôi xin trân trọng cảm ơn các thầy cô giáo Viện Đào tạo sau Đại học, 
Viện Kinh tế và Quản lý Trường Đại học Bách khoa Hà Nội đã tận tình giảng 
giạy giúp đỡ tôi trong ba năm qua. 
 Xin chân thành cảm ơn Các thầy cô giáo Trường Đại học Bách khoa Hà 
Nội, đặc biệt là các thầy cô Viện Kinh tế và Quản lý đã giúp đỡ tôi thực hiện 
luận văn. 
 Tôi cũng xin cảm ơn các bạn học viên lớp 11A2011QTKD đã luôn ủng 
hộ và hỗ trợ tôi trong học tập và trong quá tình thực hiện luận văn. 
 Tôi xin cảm ơn các thầy cô giáo, cán bộ, sinh viên tốt nghiệp của trường 
Cao đẳng nghề Kinh tế - Kỹ thuật Vinatex đã nhiệt tình giúp đỡ. 
 Tôi xin cảm ơn các doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh đã hỗ trợ tôi thực 
hiện luận văn. 
 Đặc biệt, tôi xin chân thành cảm ơn TS. Nguyễn Danh Nguyên đã hướng 
dẫn, giúp đỡ nhiệt tình để tôi hoàn thành luận văn này. 
 i LỜI CAM ĐOAN 
 Tôi xin cam đoan rằng bản Luận văn này là công trình nghiên cứu khoa 
học độc lập của tôi. Số liệu và kết quả nghiên cứu trong Luận văn này là trung 
thực, chưa hề được sử dụng để bảo vệ một học vị nào. Tôi xin cam đoan rằng 
mọi sự tham khảo cho việc thực hiện Luận văn đã được chỉ rõ nguồn gốc. 
 Hà Nội, tháng 12 năm 2013 
 Tác giả luận văn 
 Nguyễn Mạnh Hà 
 ii MỤC LỤC 
LỜI CẢM ƠN ................................................................................................ i 
LỜI CAM ĐOAN ......................................................................................... ii 
DANH MỤC HÌNH VẼ, BẢNG BIỂU ...................................................... vii 
MỞ ĐẦU ....................................................................................................... 1 
 1. Tính cấp thiết của đề tài .......................................................................... 1 
 2. Mục đích nghiên cứu của đề tài ............................................................... 3 
 2.1. Mục đích chung ................................................................................ 3 
 2.2. Mục đích cụ thể ................................................................................ 3 
 3. Những đóng góp mới của đề tài .............................................................. 4 
 4. Giới hạn nghiên cứu của đề tài ................................................................ 4 
 5. Phương pháp nghiên cứu ......................................................................... 4 
 6. Câu hỏi nghiên cứu và giả thuyết nghiên cứu .......................................... 5 
 7. Đối tượng và khách thể nghiên cứu ......................................................... 5 
 8. Kết cấu của luận văn ............................................................................... 6 
CHƯƠNG 1. CƠ SỞ LÝ LUẬN .................................................................. 7 
 1.1. Cơ sở lý luận ........................................................................................ 7 
 1.1.1. Cơ sở lý luận về chất lượng và chất lượng trong giáo dục đào tạo.. 7 
 1.1.2. Cơ sở lý luận về chất lượng dịch vụ, sự hài lòng của khách hàng . 14 
 1.1.3. Mô hình đo lường chất lượng dịch vụ SERVQUAL và ứng dụng 
 của thang đo trong giáo dục đào tạo ....................................................... 17 
 1.1.4. Kết hợp hai mô hình ASCI (American Customer Satisfaction 
 Index) và SERVQUAL (Service and Quality) đánh giá sự hài lòng của 
 khách hàng (sinh viên tốt nghiệp và doanh nghiệp): .............................. 24 
 1.2. Áp dụng sự kết hợp hai mô hình SCI và SERQUAL tạo ra Mô hình 
 nghiên cứu và các giả thuyết ..................................................................... 25 
 iii 1.2.1. Mô hình nghiên cứu sự hài lòng của sinh viên tốt nghiệp đối với 
 chất lượng đào tạo của Nhà trường ........................................................ 25 
 1.2.2. Mô hình nghiên cứu sự hài lòng của doanh nghiệp đối với chất 
 lượng đào tạo của Nhà trường ................................................................ 26 
 1.3. Phương pháp nghiên cứu: ................................................................... 27 
 1.3.1. Thiết kế nghiên cứu: .................................................................... 27 
 1.3.2. Quy trình nghiên cứu: .................................................................. 28 
 1.3.3. Nghiên cứu sơ bộ: ........................................................................ 28 
 1.3.4. Nghiên cứu chính thức: ................................................................ 29 
 1.3.5. Xây dựng thang đo: ...................................................................... 30 
CHƯƠNG 2. ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG ĐÀO TẠO ............................ 38 
 2.1. Giới thiệu lịch sử hình thành và phát triển Trường Cao đẳng nghề Kinh 
 tế - Kỹ thuật Vinatex: ................................................................................ 38 
 2.1.1. Lịch sử hình thành và phát triển ................................................... 38 
 2.1.2. Những thuận lợi và khó khăn trong bối cảnh hội nhập ................. 43 
 2.1.3. Cơ hội và thách thức trong quá trình xây dựng, phát triển của 
 trường Cao đẳng nghề Kinh tế - Kỹ thuật Vinatex ................................. 44 
 2.1.4. Sứ mạng, tầm nhìn và mục tiêu của trường Cao đẳng nghề Kinh tế 
 - Kỹ thuật Vinatex ................................................................................. 46 
 2.1.5. Công tác đào tạo, xây dựng đội ngũ cán bộ, giảng viên và hoạt 
 động đánh giá chất lượng đào tạo tại trường CĐ nghề Kinh tế - Kỹ thuật 
 Vinatex .................................................................................................. 48 
 2.2. Đánh giá sự hài lòng của sinh viên tốt nghiệp và đối với chất lượng đào 
 tạo của Nhà trường:................................................................................... 51 
 2.2.1. Đặc điểm nhân khẩu học mẫu nghiên cứu .................................... 51 
 2.2.2. Đánh giá thang đo bằng hệ số tin cậy Cronbach Alpha ................ 53 
 2.2.3. Phân tích kết quả khảo sát ............................................................ 54 
 iv 2.3. Đánh giá sự hài lòng của doanh nghiệp đối với chất lượng đào tạo của 
 Nhà trường: ............................................................................................... 59 
 2.3.1. Đặc điểm mẫu nghiên cứu: .......................................................... 59 
 2.3.2. Đánh giá thang đo bằng hệ số tin cậy Cronbach Alpha ................ 60 
 2.4. Tổng hợp đánh giá sự hài lòng của sinh viên tốt nghiệp và doanh 
 nghiệp đối với chất lượng đào tạo của trường ........................................... 62 
CHƯƠNG 3. KẾT LUẬN VÀ GIẢI PHÁP .............................................. 65 
 3.1. Kết luận: ............................................................................................ 65 
 3.2. Một số giải pháp nâng cao chất lượng đào tạo tại trường Cao đẳng 
 nghề Kinh tế - Kỹ thuật Vinatex ............................................................... 66 
 3.2.1. Giải pháp tăng cường Cơ sở vật chất: .......................................... 66 
 3.2.2. Giải pháp nâng cao chất lượng đội ngũ cán bộ phục vụ và cán bộ 
 giảng dạy: .............................................................................................. 68 
 3.2.3. Giải pháp tăng khả năng thực hiện cam kết: ................................. 72 
 3.2.4. Giải pháp nâng cao phẩm chất, thái độ của sinh viên: .................. 76 
KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ .................................................................... 81 
TÀI LIỆU THAM KHẢO .......................................................................... 82 
PHỤ LỤC.................................................................................................... 83 
 Phụ lục 1 ................................................................................................... 83 
 Phụ lục 2. Phiếu khảo sát sự hài long của sinh viên tốt nghiệp về chất lượng 
 đào tạo ...................................................................................................... 84 
 Phụ lục 3. Phiếu khảo sát sự hài long của doanh nghiệp về chất lượng đào 
 tạo ............................................................................................................ 86 
 Phụ lục 4A. Cronbach Alpha của thang đo Cơ sở vật chất ........................ 87 
 Phụ lục 4B. Cronbach Alpha của thang đo Sự nhiệt tình của cán bộ và 
 giảng viên ................................................................................................. 87 
 Phụ lục 4C. Cronbach Alpha của thang đo Đội ngũ giảng viên ................. 87 
 v Phụ lục 4D. Cronbach Alpha của thang đo Khả năng thực hiện cam kết ... 88 
Phụ lục 4E. Cronbach Alpha của thang đo Sự quan tâm của Nhà trường .. 88 
Phụ lục 4F. Cronbach Alpha của thang đo Sự hài lòng chung ................... 88 
Phụ lục 5A. Kết quả Cronbach’s alpha và EFA thang đo Kỹ năng làm việc 
của sinh viên ............................................................................................. 89 
Phụ lục 5B. Kết quả Cronbach’s alpha và EFA thang đo Kiến thức của sinh 
viên ........................................................................................................... 89 
Phụ lục 5C. Kết quả Cronbach’s alpha và EFA thang đo Phẩm chất, thái độ 
của sinh viên ............................................................................................. 89 
 vi DANH MỤC HÌNH VẼ, BẢNG BIỂU 
HÌNH 
Hình 1.1. Mô hình chỉ số hài lòng khách hàng của Mỹ ................................. 16 
Hình 1.2. Mô hình chất lượng dịch vụ của Parasuraman et al (1988) ............ 18 
Hình 1.3. Mô hình kết hợp ASCI và SERVQUAL ....................................... 24 
Hình 1.4. Mô hình nghiên cứu sự hài lòng .................................................... 25 
Hình 1.5. Mô hình nghiên cứu sự hài lòng .................................................... 27 
Hình 1.6. Qui trình nghiên cứu ..................................................................... 28 
Hình 2.1. Sơ đồ bộ máy tổ chức quản lý Nhà trường .................................... 41 
Hình 2.2. Qui trình đánh giá và kiểm định chất lượng .................................. 51 
BẢNG 
Bảng 1.1. Tiêu chí khảo sát đánh giá sự hài lòng của sinh viên tốt nghiệp về 
chất lượng đào tạo của Trường. .................................................................... 33 
Bảng 1.2. Tiêu chí khảo sát đánh giá sự hài lòng của doanh nghiệp về chất 
lượng đào tạo của Trường. ........................................................................... 35 
Bảng 2.1. Kết quả đào tạo, bồi dưỡng cán bộ, giáo viên ............................... 49 
Bảng 2.2. Số sinh viên tốt nghiệp điều tra mẫu theo các năm học tại các Khoa . 52 
Bảng 2.3. Giới tính và sinh viên học tập điều tra mẫu tại các Khoa .............. 52 
Bảng 2.4. Tỷ lệ sinh viên hài lòng về yếu tố Cơ sở vật chất.......................... 54 
Bảng 2.5. Tỷ lệ sinh viên hài lòng về yếu tố Sự quan tâm của Nhà trường ... 55 
Bảng 2.6. Tỷ lệ sinh viên hài lòng về yếu tố Sự nhiệt tình của cán bộ, giáo viên . 56 
Bảng 2.7. Tỷ lệ sinh viên hài lòng về yếu tố Đội ngũ cán bộ, giáo viên ........ 57 
Bảng 2.8. Tỷ lệ sinh viên hài lòng về yếu tố Khả năng thực hiện cam kết .... 58 
Bảng 2.9. Tỷ lệ yếu tố Sự hài lòng chung của sinh viên ............................... 59 
 vii Bảng 2.10. Tỷ lệ doanh nghiệp hài lòng về yếu tố Kỹ năng làm việc của sinh 
viên .............................................................................................................. 60 
Bảng 2.11. Tỷ lệ doanh nghiệp hài lòng về yếu tố Kiến thức của sinh viên .. 61 
Bảng 2.12. Tỷ lệ doanh nghiệp hài lòng về yếu tố Phẩm chất, thái độ của sinh 
viên .............................................................................................................. 62 
Bảng 2.13. Bảng tổng hợp các yếu tố không hài lòng của sinh viên tốt nghiệp 
và doanh nghiệp ........................................................................................... 63 
Bảng 3.1: Tăng thêm các phòng học lý thuết và thực hành ........................... 67 
Bảng 3.2: Tăng thêm thiết bị văn phòng cho giáo viên ................................. 68 
 viii MỞ ĐẦU 
1. Tính cấp thiết của đề tài 
 Hiện nay, chất lượng đang được quan tâm nhiều trên thế giới. Mọi người 
bàn luận về chất lượng trong mọi lĩnh vực của xã hội: trong các ngành công 
nghiệp, quản trị kinh doanh, dịch vụ...và trong lĩnh vực giáo dục. Chất lượng 
luôn là vấn đề quan trọng trong giáo dục đào tạo nói chung và trong các 
trường đại học nói riêng. Việc nâng cao chất lượng đào tạo là nhiệm vụ quan 
trọng nhất của bất kỳ cơ sở đào tạo đại học nào, là điều kiện tiên quyết cho sự 
tồn tại và phát triển của các đơn vị đào tạo. 
 Bên cạnh đó, xu thế toàn cầu hóa đang ngày càng phát triển cả về chiều 
rộng lẫn chiều sâu và xu thế toàn cầu hóa giáo dục đại học cũng không nằm 
ngoài qui luật đó. Toàn cầu hóa giáo dục đại học là đặc điểm nổi bật của tiến 
trình phát triển giáo dục đại học thế kỉ XXI. Tất cả các nền đại học không 
phân biệt là nền đại học của nước phát triển đang phát triển đều nằm trong xu 
thế quốc tế hóa và toàn cầu hóa. Sở dĩ có hiện tượng như vậy là do giáo dục 
đang trở thành một ngành dịch vụ, dịch vụ giáo dục ngày càng lành mạnh và 
gia tăng theo chiều hướng thu hút của các nước giàu đối với các nước nghèo, 
của các nước phát triển đối với các nước đang phát triển. Trước bối cảnh trên 
cần xây dựng một nền dịch vụ giáo dục đại học Việt Nam bản lĩnh, truyền 
thống chủ động hội nhập với khu vực và thế giới. Khi giáo dục đào tạo là một 
loại hình dịch vụ điều này đồng nghĩa các cơ sở giáo dục đào tạo là đơn vị 
cung cấp dịch vụ. Đối tượng khách hàng chủ yếu của các cơ sở giáo dục đào 
tạo chính là sinh viên và doanh nghiệp. Có thể nói sinh viên và doanh nghiệp 
đóng nhiều vai trò trong dịch vụ giáo dục đào tạo, đây là khách hàng quan 
trọng vì tham gia trực tiếp vào toàn bộ quá trình dịch vụ và cũng là sản phẩm 
của giáo dục đào tạo. 
 1