Luận văn Một số giải pháp về công tác quản lý vật tư tại tổng Công ty giấy Việt Nam
Trong những năm gần đây, có rất nhiều doanh nghiệp phá sản, do việc cạnh tranh trên thị trường là quá khắc nghiệt. Từ khi Việt Nam tham gia vào Tổ chức thương mại thế giới WTO đã tạo ra nhiều cơ hội, nhưng đồng thời cũng tạo ra nhiều khó khăn thách thức cho các doanh nghiệp trên đấu trường quốc tế. Thực tế cho thấy, trong năm 2012 đã có hơn khoảng 55.000 doanh nghiệp giải thể, môi trường kinh doanh ngày càng khó khăn, những ảnh hưởng của bối cảnh kinh tế chung của toàn cầu tác động đến tất cả các doanh nghiệp trên thế giới, không riêng gì Việt Nam.
Do vậy, những doanh nghiệp nào muốn tồn tại và phát triển thì giá thành sản phẩm rẻ hơn các đối thủ cạnh tranh, trong khi chất lượng sản phẩm lại không thua kém gì các sản phẩm của các hãng khác sẽ tạo sự thu hút của khách hàng, tạo ra sự tin tưởng của khách hàng với sản phẩm. Tuy nhiên, việc giảm giá thành sản phẩm đối với các doanh nghiệp sản xuất được tính trên chi phí vật tư, nguyên liệu đầu vào. Để tạo ra được các sản phẩm tốt đòi hỏi nguồn nguyên vật liệu đảm bảo chất lượng. Giá thành sản phẩm cao hay thấp đòi hỏi vào nhiều chi phí trong quá trình tạo ra sản phẩm, công tác quản lý vật tư chặt chẽ, tránh lãng phí ở từng giai đoạn từ thu mua tới sản xuất, góp phần rất lớn để giảm giá thành và nâng cao khả năng cạnh tranh sản phẩm của doanh nghiệp. Công tác quản lý vật tư hiệu quả không chỉ đáp ứng được đầy đủ kịp thời nguyên vật liệu cho sản xuất, mà còn giảm lãng phí, tránh thất thoát trong công tác từ khâu mua sắm, tới dự trữ và đưa vào sử dụng hợp lý.
Tóm tắt nội dung tài liệu: Luận văn Một số giải pháp về công tác quản lý vật tư tại tổng Công ty giấy Việt Nam

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI --------------------------------------- NGUYỄN VĂN DŨNG MỘT SỐ GIẢI PHÁP VỀ CÔNG TÁC QUẢN LÝ VẬT TƯ TẠI TỔNG CÔNG TY GIẤY VIỆT NAM LUẬN VĂN THẠC SĨ KỸ THUẬT NGÀNH: QUẢN TRỊ KINH DOANH HÀ NỘI – 2013 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI --------------------------------------- NGUYỄN VĂN DŨNG MỘT SỐ GIẢI PHÁP VỀ CÔNG TÁC QUẢN LÝ VẬT TƯ TẠI TỔNG CÔNG TY GIẤY VIỆT NAM LUẬN VĂN THẠC SĨ KỸ THUẬT NGÀNH: QUẢN TRỊ KINH DOANH NGƯỜI HƯỚNG DẪN : TS. TRẦN SỸ LÂM HÀ NỘI – 2013 Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội Khoa Kinh tế và Quản lý MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN ................................................................................................ 1 LỜI CAM ĐOAN .......................................................................................... 2 DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU, SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ.................................... 3 LỜI MỞ ĐẦU ................................................................................................ 5 1. Lý do chọn đề tài ........................................................................................ 5 2. Mục đích nghiên cứu của đề tài. ................................................................. 6 3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu . ............................................................. 6 4. Phương pháp nghiên cứu. ........................................................................... 6 5. Kết cấu luận văn. ........................................................................................ 6 Chương I: Cơ sở lý thuyết chung về quản lý vật tư trong các doanh nghiệp. .. 7 1.1 Khái niệm và phân loại vật tư trong doanh nghiệp. ................................... 7 1.1.1. Khái niệm vật tư. .................................................................................. 7 1.1.2 Phân loại vật tư. ..................................................................................... 7 1.2 Mục tiêu quản lý vật tư tại các doanh nghiệp. ........................................... 9 1.2.1 Khái niệm về quản lý vật tư. .................................................................. 9 1.2.2 Vai trò của công tác quản lý vật tư. ....................................................... 9 1.3 Nội dung của công tác quản lý vật tư. ..................................................... 10 1.3.1 Xây dựng định mức tiêu hao nguyên vật liệu. ...................................... 11 1.3.1.1 Các phương pháp xây dựng định mức tiêu hao vật tư, nguyên liệu. ........ 11 1.3.2 Lập kế hoạch mua sắm vật tư. .............................................................. 12 1.3.3 Tổ chức tiếp nhận vật tư. ..................................................................... 14 1.3.4 Tổ chức dự trữ vật tư. .......................................................................... 15 1.3.4.1 Khái niệm về dự trữ, vai trò của dự trữ vật tư. .................................. 15 1.3.4.2 Hệ thống quản lý dự trữ. ................................................................... 16 1.3.5 Tổ chức cấp phát vật tư........................................................................ 22 Nguyễn Văn Dũng 1 Luận Văn Thạc Sỹ Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội Khoa Kinh tế và Quản lý 1.3.6 Tổ chức kiểm tra tình hình sử dụng vật tư. .......................................... 23 1.4 Mô hình tối ưu về dự trữ vật tư hàng hóa (mô hình Wilson). ................. 25 1.5 Một số phương hướng nhằm hoàn thiện về quản lý vật tư tại các doanh nghiệp. ......................................................................................................... 27 KẾT LUẬN CHƯƠNG I............................................................................. 29 Chương II: Phân tích thực trạng công tác quản lí vật tư tại Tổng công ty giấy Việt Nam. ..................................................................................................... 30 2.1 Giới thiệu Tổng công ty giấy Việt Nam. ................................................. 30 2.1.1 Quá trình hình thành và phát triển........................................................ 30 2.1.2 Ngành nghề kinh doanh : ..................................................................... 32 2.1.3 Năng lực sản xuất kinh doanh của Tổng công ty giấy Việt Nam. ......... 33 2.1.4 Bộ máy tổ chức của Tổng công ty giấy Việt Nam ............................... 34 2.1.4.1 Sơ đồ bộ máy tổ chức ....................................................................... 35 2.1.4.2 Chức năng nhiệm vụ của các bộ phận ............................................... 35 2.1.5 Đặc điểm tổ chức sản xuất ................................................................... 40 2.1.5.1 Đặc điểm tổ chức sản xuất : .............................................................. 40 2.1.5.2 Quy trình sản xuất giấy : ................................................................... 42 2.2 Phân tích tổng quan về công tác quản lý vật tư tại Tổng công ty giấy Việt Nam. ............................................................................................................ 45 2.2.1 Cơ cấu và tính chất của nguyên vật liệu chính. .................................... 45 2.2.2. Công tác xây dựng kế hoạch cung ứng nguyên vật liệu. ..................... 46 2.2.2.2 Quy trình mua sắm vật tư.................................................................. 49 2.2.3 Công tác xây dựng định mức và thực hiện định mức nguyên vật liệu tại Tổng công ty. ............................................................................................... 57 2.2.4 Công tác cung ứng nguyên vật liệu tại Tổng công ty giấy Việt Nam. ........ 58 2.2.5 Công tác quản lý dự trữ. ...................................................................... 62 2.2.5.1 Phương thức dự trữ công ty đang áp dụng. ....................................... 63 Nguyễn Văn Dũng 2 Luận Văn Thạc Sỹ Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội Khoa Kinh tế và Quản lý 2.2.5.2 Mức dự trữ và kiểm tra dự trữ . ......................................................... 64 2.2.6 Phân tích tình hình cấp phát vật tư và sử dụng vật tư. .......................... 66 2.2.6.1 Tình hình công tác cấp phát vật tư. ................................................... 66 2.2.6.2 Tình hình sử dụng vật tư. .................................................................. 69 2.3 Phân tích các nhân tố ảnh hưởng tới công tác quản lý vật tư tại Tổng công ty giấy Việt Nam. ......................................................................................... 71 2.3.1 Các nhân tố chủ quan........................................................................... 71 2.3.2 Các nhân tố khách quan. ...................................................................... 77 2.4 Đánh giá các ưu và nhược điểm trong công tác quản lý vật tư tại Tổng công ty giấy Việt Nam.................................................................................. 80 2.4.1. Ưu điểm 79 2.4.2 Những mặt tồn tại. ............................................................................... 82 KẾT LUẬN CHƯƠNG II. ........................................................................... 84 Chương III: Đề xuất một số giải pháp về quản lý vật tư tại Tổng công ty giấy Việt Nam. ..................................................................................................... 85 3.1 Một số phương hướng phát triển của Tổng công ty giấy Việt Nam trong thời gian tới . ................................................................................................ 85 3.1.1 Mục tiêu tổng quát. .............................................................................. 85 3.1.2 Mục tiêu phát triển Tổng công ty giấy Việt Nam đến năm 2020. ......... 85 3.1.3 Các biện pháp để thực hiện các mục tiêu trên của Tổng công ty giấy Việt Nam. ..................................................................................................... 87 3.2 Đề xuất một số giải pháp hoàn thiện quản lý vật tư tại Tổng công ty giấy Việt Nam. ..................................................................................................... 88 3.2.1Giải pháp hoàn thiện về công tác quản lý dự trữ vật tư theo phương pháp phân loại vật tư theo ABC. ........................................................................... 88 3.2.2 Giải pháp về hoàn thiện hoạt động mua của Tổng công ty giấy Việt Nam ..................................................................................................................... 91 Nguyễn Văn Dũng 3 Luận Văn Thạc Sỹ Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội Khoa Kinh tế và Quản lý 3.2.3 Giải pháp về hoàn thiện hoạt định mức tiêu hao vật tư ở Tổng công ty giấy Việt Nam. ............................................................................................. 95 3.2.4 Giải pháp nhằm nâng cao trình độ quản lý và tạo động lực sử dụng tiết kiệm nguyên vật liệu. ................................................................................... 98 3.2.5 Một số giải pháp khác và kiến nghị . ................................................. 100 KẾT LUẬN ................................................................................................ 102 TÀI LIỆU THAM KHẢO ..102 Nguyễn Văn Dũng 4 Luận Văn Thạc Sỹ Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội Khoa Kinh tế và Quản lý LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành luận văn tốt nghiệp “Một số giải pháp về công tác quản lý vật tư tại Tổng công ty giấy Việt Nam” bên cạnh nỗ lực của bản thân, tôi nhận được rất nhiều sự giúp đỡ nhiệt tình của quý thầy cô trường Đại học Bách Khoa Hà Nội, sự động viên từ thầy cô giáo, bạn bè, đồng nghiệp. Tôi xin chân thành gửi lời cảm ơn tới những người đã động viên, khích lệ, giúp đỡ tôi trong suốt thời gian qua. Tôi xin gửi lời biết ơn sâu sắc tới TS. Trần Sỹ Lâm, người đã tận tình hướng dẫn, dìu dắt tôi trong quá trình thực hiện luận văn. Nhân đây, tôi cũng xin chân thành cảm ơn ban lãnh đạo, các cán bộ công nhân viên các phòng ban trong Tổng công ty giấy Việt Nam đã nhiệt tình giúp đỡ, cung cấp thông tin cho tôi suốt quá trình nghiên cứu đề tài này. Mặc dù tôi có nhiều cố gắng hoàn thiện luận văn, song với kiến thức và thời gian có hạn nên luận văn không tránh khỏi những hạn chế nhất định. Vì vậy tôi rất mong nhận được nhiều ý kiến đóng góp để luận văn được hoàn thiện hơn. Hà Nội, ngày 20 tháng 09 năm 2013 Học viên Nguyễn Văn Dũng Nguyễn Văn Dũng 1 Luận Văn Thạc Sỹ Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội Khoa Kinh tế và Quản lý LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan bản luận văn này là công trình nghiên cứu khoa học, độc lập của tôi. Các số liệu, kết quả nêu trong luận văn là trung thực và có nguồn gốc rõ ràng. TÁC GIẢ LUẬN VĂN NGUYỄN VĂN DŨNG Nguyễn Văn Dũng 2 Luận Văn Thạc Sỹ Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội Khoa Kinh tế và Quản lý DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU, SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ Bảng 2.1 Năng lực sản xuất kinh doanh của Tổng công ty giấy Việt Nam năm 2013 ................................................................................................................. 33 Bảng 2.2 Kế hoạch sản xuất kinh doanh năm 2013........................................... 47 Bảng 2.3 Kế hoạch mua vật tư năm 2012 ......................................................... 49 Bảng 2.4 Danh sách một số nhà cung ứng vật tư được duyệt năm 2012 ........... 54 Bảng 2.5 Bảng so sánh giá thu mua gỗ nguyên liệu giữa Tổng công ty giấy và các đơn vị bên ngoài tháng 3/2013. .................................................................. 55 Bảng 2.6 Định mức tiêu hao các sản phẩm năm 2011;2012. ............................ 57 Bảng 2.7 Bảng so sánh giữa kế hoạch cung ứng vật tư nguyên liệu và thực hiện năm2012 .......................................................................................................... 59 Bảng 2.8 Tiến độ giao hàng vật tư bột đá trong tháng 6 năm 2012 .................. 61 Bảng 2.9 Thống kê xuất- nhập - tồn các loại vật tư chính năm 2012................. 64 Bảng 2.10 Mức dự trữ tối đa, tối thiểu cho các loại vật tư chính năm 2012 ...... 65 Bảng 2.11 Tổng hợp vật tư tiêu hao theo định mức đối với bột giấy ................. 70 tẩy trắng 84-86%ISO năm 2012. ...................................................................... 70 Bảng 2.12 Bảng cân đối kế toán giữa các năm 2009-2012. .............................. 73 Bảng 2.13 Tỷ trọng nguồn lao động Tổng công ty giấy năm 2008;2012. .......... 76 Bảng 3.1 Các chỉ tiêu chủ yếu của Tổng công ty giấy Việt Nam đến năm 2020. ......................................................................................................................... 86 Bảng 3.2 Phân loại vật tư theo giá trị tồn kho năm 2012................................... 90 Bảng 3.3 Xếp hạng ABC cho các mặt hàng vật tư ............................................ 91 Bảng 3.4 Xây dựng tiêu chuẩn đánh giá nhà cung cấp vật tư ............................ 94 Biểu BiÓu mÉu 1.1 Phiếu đánh giá nhà cung ứng. ..................................................... 53 Biểu mẫu 2.1 Phiếu xuất kho ............................................................................ 68 Nguyễn Văn Dũng 3 Luận Văn Thạc Sỹ Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội Khoa Kinh tế và Quản lý Sơ đồ Sơ đồ 1.1: Sơ đồ tổ chức của Tổng công ty giấy Việt Nam.............................. 35 Sơ đồ 1.2: Quá trình sản xuất giấy ................................................................... 43 Hình vẽ Hình 1.1 Hệ thống dự trữ nhiều cấp.................................................................. 17 Hình 1.2 Hệ thống mua sắm vật tư theo điểm đặt hàng mức dự trữ ................. 19 Hình 1.3 Hệ thống mua sắm vật tư theo chu kỳ cố định mức dự trữ ................ 21 H×nh 1.4 §å thÞ cña m« h×nh Wilson ............................................................... 25 Hình 1.5 Quy trình mua sắm hàng hóa của Tổng công ty giấy Việt Nam ...... 51 Nguyễn Văn Dũng 4 Luận Văn Thạc Sỹ
File đính kèm:
luan_van_mot_so_giai_phap_ve_cong_tac_quan_ly_vat_tu_tai_ton.pdf