Luận văn Phân tích và đề xuất các giải pháp nhằm hoàn thiện hoạt động quản trị nhân sự của Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch

 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO 
 TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI 
 ------------------------ 
 NGUYỄN DUY CƯƠNG 
 PHÂN TÍCH VÀ ĐỀ XUẤT CÁC GIẢI PHÁP 
 NHẰM HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG QUẢN TRỊ NHÂN SỰ 
 CỦA TRƯỜNG CAO ĐẲNG THƯƠNG MẠI VÀ DU LỊCH 
 Chuyên ngành: QUẢN TRỊ KINH DOANH 
 LUẬN VĂN THẠC SỸ QUẢN TRỊ KINH DOANH 
NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS. NGUYỄN THỊ MAI ANH 
 HÀ NỘI - 2013 Luận văn cao học QTKD Viện Kinh tế & Quản lý ĐHBK Hà Nội 
 LỜI CAM ĐOAN 
 Tôi xin cam đoan: Bản luận văn tốt nghiệp này là công trình nghiên cứu của 
bản thân tôi, các số liệu nêu trong luận văn là trung thực, được thực hiện trên cơ sở 
nghiên cứu lý thuyết, tiếp thu kiến thức khoa học, nghiên cứu khảo sát tình hình 
thực tiễn và dưới sự hướng dẫn tận tình của TS.Nguyễn Thị Mai Anh. 
 Tất cả các số liệu, bảng biểu trong luận văn là kết quả của quá trình 
thu thập tài liệu từ nhiều nguồn khác nhau, phân tích và đánh giá dựa trên cơ sở 
kiến thức tôi đã tiếp thu được trong quá trình học tập, không phải là sản phẩm sao 
chép của các đề tài nghiên cứu trước đây. 
 Một lần nữa tôi xin khẳng định về sự trung thực của lời cam kết trên. 
Nếu sai tôi hoàn toàn chịu trách nhiệm. 
 Tác giả 
 Nguyễn Duy Cương 
Học viên: Nguyễn Duy Cương i CH QTKD: 2011 - 2013 Luận văn cao học QTKD Viện Kinh tế & Quản lý ĐHBK Hà Nội 
 LỜI CẢM ƠN 
 Để hoàn thành được luận văn này tôi đã nhận được rất nhiều sự động viên, 
giúp đỡ của nhiều cá nhân và tập thể. 
 Trước hết, tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến TS. Nguyễn Thị Mai Anh, 
người đã hướng dẫn tôi thực hiện nghiên cứu của mình. 
 Xin cùng bày tỏ lòng biết ơn chân thành tới các thầy cô giáo, người đã đem 
lại cho tôi những kiến thức bổ trợ, vô cùng có ích trong khóa học vừa qua. 
 Cũng xin gửi lời cám ơn chân thành tới Ban Giám hiệu, Phòng Đào tạo sau 
đại học, các thầy cô giáo của Viện Kinh tế và Quản lý, Trường Đại học Bách khoa 
Hà Nội đã tận tình giảng dạy tôi trong suốt thời gian tôi theo học tại trường. 
 Tôi xin trân trọng cảm ơn Ban Giám hiệu, các phòng chức năng Trường Cao 
đẳng Thương mại & Du lịch đã cung cấp tài liệu và tạo mọi điều kiện thuận lợi cho 
tôi trong quá trình làm việc, thu thập số liệu để tôi có thể hoàn thành luận văn. 
 Cuối cùng tôi xin gửi lời cảm ơn đến gia đình, bạn bè, những người đã luôn 
bên tôi, động viên và khuyến khích tôi trong quá trình thực hiện đề tài nghiên cứu 
của mình. 
 Thái Nguyên, ngày 20 tháng 06 năm 2013 
 Nguyễn Duy Cương
Học viên: Nguyễn Duy Cương ii CH QTKD: 2011 - 2013 Luận văn cao học QTKD Viện Kinh tế & Quản lý ĐHBK Hà Nội 
 MỤC LỤC 
LỜI CAM ĐOAN ........................................................................................... i 
LỜI CẢM ƠN ................................................................................................ ii 
MỤC LỤC .................................................................................................... iii 
DANH MỤC VIẾT TẮT............................................................................... vi 
DANH MỤC BẢNG .................................................................................... vii 
DANH MỤC HÌNH VẼ VÀ SƠ ĐỒ ........................................................... viii 
PHẦN MỞ ĐẦU ............................................................................................ 1 
 1. Lý do chọn đề tài nghiên cứu .................................................................. 1 
 2. Mục tiêu nghiên cứu ............................................................................... 2 
 3. Phương pháp nghiên cứu ........................................................................ 2 
 4. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu ........................................................... 3 
 5. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài nghiên cứu .............................. 3 
 6. Kết cấu của luận văn ............................................................................... 3 
CHƯƠNG 1 ................................................................................................... 4 
CƠ SỞ PHƯƠNG PHÁP LUẬN VỀ QUẢN TRỊ NHÂN SỰ ........................ 4 
 1.1 Giới thiệu chung về hoạt động quản trị nhân sự trong một tổ chức ....... 4 
 1.1.1 Các khái niệm cơ bản ..................................................................... 4 
 1.1.2 Vai trò của quản lý nhân sự ........................................................... 6 
 1.2. Nội dung của hoạt động quản trị nhân sự trong một tổ chức ................ 8 
 1.2.1. Thu hút, bố trí nhân sự .................................................................. 8 
 1.2.2. Đào tạo, phát triển nhân sự ......................................................... 10 
 1.2.3. Duy trì nguồn nhân sự ................................................................ 11 
 1.3. Nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động quản trị nhân sự ........................... 13 
Học viên: Nguyễn Duy Cương iii CH QTKD: 2011 - 2013 Luận văn cao học QTKD Viện Kinh tế & Quản lý ĐHBK Hà Nội 
 1.3.1 Môi trường vĩ mô ......................................................................... 13 
 1.3.2 Môi trường bên trong ................................................................... 18 
 1.4 Sự cần thiết của việc hoàn thiện công tác quản trị nhân sự.................. 19 
TÓM TẮT CHƯƠNG 1 ............................................................................... 21 
CHƯƠNG 2 ................................................................................................. 22 
PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG QUẢN TRỊ NHÂN SỰ................................... 22 
CỦA TRƯỜNG CAO ĐẲNG THƯƠNG MẠI VÀ DU LỊCH ..................... 22 
 2.1 Giới thiệu về Trường Cao đẳng thương mại & du lịch ........................ 22 
 2.1.1 Quá trình hình thành và phát triển ................................................ 22 
 2.1.2 Chức năng nhiệm vụ .................................................................... 23 
 2.1.3 Cơ cấu tổ chức và chức năng nhiệm vụ của các phòng ban .......... 23 
 2.1.4 Kết quả hoạt động của trường giai đoạn 2010 – 2012 .................. 30 
 2.1.5 Hiện trạng nhân sự tại Trường Cao đẳng thương mại & du lịch ... 32 
 2.2 Phân tích hoạt động quản trị nhân sự tại Trường Cao đẳng thương mại 
 & du lịch .................................................................................................. 34 
 2.2.1 Phương pháp thu thập dữ liệu và phân tích .................................. 34 
 2.2.2 Phân tích mẫu .............................................................................. 35 
 2.2.3 Phân tích hoạt động tuyển dụng nhân sự trong nhà trường ........... 41 
 2.2.3 Hoạt động đào tạo và phát triển ................................................... 49 
 2.2.4 Hoạt động đánh giá ...................................................................... 54 
 2.2.5 Môi trường làm việc .................................................................... 58 
 2.2.6 Hoạt động đãi ngộ........................................................................ 62 
 2.2.7 Lòng Trung thành ........................................................................ 68 
 2.3 Các nhận xét về công tác quản trị nhân sự của nhà trường .................. 69 
TÓM TẮT CHƯƠNG 2 ............................................................................... 74 
Học viên: Nguyễn Duy Cương iv CH QTKD: 2011 - 2013 Luận văn cao học QTKD Viện Kinh tế & Quản lý ĐHBK Hà Nội 
CHƯƠNG 3 ................................................................................................. 75 
CÁC GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG QUẢN TRỊ NHÂN SỰ .. 75 
 3.1 Chiến lược phát triển nhà trường trong các năm tới ............................ 75 
 3.2 Định hướng công tác quản trị nhân sự của trường trong giai đoạn tiếp 
 theo .......................................................................................................... 78 
 3.3. Một số giải pháp nhằm hoàn thiện hoạt động quản trị nhân sự ........... 78 
 3.3.1 Hoàn thiện công tác tuyển dụng nhân sự ...................................... 78 
 3.3.2 Hoàn thiện hoạt động đào tạo và phát triển nguồn nhân sự .......... 81 
 3.3.3 Hoàn thiện công tác đánh giá ....................................................... 84 
 3.3.5 Tạo động lực khuyến khích lao động ........................................... 87 
TÓM TẮT CHƯƠNG 3 ............................................................................... 90 
KẾT LUẬN .................................................................................................. 91 
TÀI LIỆU THAM KHẢO ............................................................................ 92 
PHỤ LỤC 1 ................................................................................................. 94 
PHIẾU ĐIỀU TRA ...................................................................................... 94 
Học viên: Nguyễn Duy Cương v CH QTKD: 2011 - 2013 Luận văn cao học QTKD Viện Kinh tế & Quản lý ĐHBK Hà Nội 
 DANH MỤC VIẾT TẮT 
 TT Viết tắt Viết đầy đủ 
 1 QTNS Quản trị nhân sự 
 2 CĐTM&DL Cao đẳng Thương mại và Du lịch 
 3 HS - SV Học sinh sinh viên 
 4 GD & ĐT Giáo dục và đào tạo 
 5 KHCN&ĐN Khoa học công nghệ và đối ngoại 
 6 TTKT&ĐBCL Thanh tra khảo thí và đảm bảo chất lượng 
 7 QTĐS Quản trị đời sống 
 8 KS Khách sạn 
 9 TC-CĐ Trung cấp – Cao đẳng 
 10 CBCNV Cán bộ công nhân viên 
 11 GV Giảng viên 
 12 HSLCB Hệ số lương cơ bản 
 13 PCCV Phụ cấp công việc 
 14 NCKH Nghiên cứu khoa học 
 15 NNL Nguồn nhân lực 
Học viên: Nguyễn Duy Cương vi CH QTKD: 2011 - 2013 Luận văn cao học QTKD Viện Kinh tế & Quản lý ĐHBK Hà Nội 
 DANH MỤC BẢNG 
Bảng 1.1 Một số chỉ tiêu kinh tế vĩ mô giai đoạn 2008 – 2012 ............................ 14 
Bảng 2.1 Số lượng HS-SV đào tạo các ngành nghề năm 2010 – 2012 ............... 31 
Bảng 2.2: Số lượng nhân sự toàn Trường giai đoạn 2009 – 2012 ...................... 32 
Bảng 2.3 Trình độ văn hóa của nhân sự tại Trường CĐTM&DL..................... 33 
Bảng 2.4: Lao động theo độ tuổi và giới tính tại Trường CĐTM&DL ............. 34 
Bảng 2.5: Mô tả mẫu theo giới tính .................................................................... 35 
Bảng 2.6: Mô tả mẫu theo trình độ học vấn ....................................................... 37 
Bảng 2.7: Mô tả mẫu theo độ tuổi ....................................................................... 37 
Bảng 2.8: Mô tả mẫu theo công việc ................................................................... 38 
Bảng 2.9: Mô tả mẫu theo đơn vị công tác ......................................................... 39 
Bảng 2.10: Mô tả mẫu theo thời gian công tác ................................................... 40 
Bảng 2.11 Tình hình tuyển dụng nhân sự của .................................................... 44 
Bảng 2.12: Số lượng Cán bộ, giảng viên tham gia các khóa bồi dưỡng từ năm 
2009 - 2012 ......................................................................................................... 51 
Bảng 2.13: Chi phí đào tạo của Trường CĐ TM & DL giai đoạn 2009 - 2012 . 52 
Bảng 2.14: Mức độ hài lòng đối với hoạt động Đào tạo và phát triển ............... 53 
của viên chức Trường Cao đẳng thương mại & du lịch .................................... 53 
Bảng 2.15 Phiếu chấm điểm thi đua hàng tháng ................................................ 56 
Bảng 2.16: Mức độ hài lòng đối với đánh giá kết quả thực hiện công việc ....... 58 
Trường Cao đẳng thương mại & du lịch ............................................................ 58 
Bảng 2.17: Cơ sở vật chất của Trường Cao đẳng thương mại & du lịch .......... 59 
Bảng 2.18: Mức độ hài lòng đối với lương của viên chức .................................. 65 
Trường Cao đẳng thương mại & du lịch ............................................................ 65 
Bảng 2.19 Số lượng nhân sự chuyển công tác giai đoạn 2009-2012 ................... 68 
Bảng 2.20: Đánh giá sự trung thành viên chức tại ............................................. 68 
Trường Cao đẳng thương mại & du lịch ............................................................ 68 
Bảng 3.1: Kế hoạch phát triển đội ngũ giai đoạn 2011 - 2020 ........................... 77 
Học viên: Nguyễn Duy Cương vii CH QTKD: 2011 - 2013 Luận văn cao học QTKD Viện Kinh tế & Quản lý ĐHBK Hà Nội 
 DANH MỤC HÌNH VẼ VÀ SƠ ĐỒ 
Sơ đồ 2.1: Tổ chức bộ máy Trường Cao đẳng thương mại & du lịch ...25 
Sơ đồ 2.2: Quy trình tuyển dụng tại trường cao đẳng thương mại & du 
lịch .44 
Hình 2.1. Mô tả theo giới tính........................................................................36 
Hình 2.2. Mô tả mẫu theo trình độ học vấn.................................................37 
Hình 2.3. Mô tả mẫu theo độ tuổi ................................................................38 
Hình 2.4. Mô tả mẫu theo công việc ............................................................39 
Hình 2.5. Mô tả mẫu theo đơn vị công tác...................................................40 
Hình 2.5. Mô tả mẫu theo thời gian công tác .............................................41 
 Học viên: Nguyễn Duy Cương viii CH QTKD: 2011 - 2013 Luận văn cao học QTKD Viện Kinh tế & Quản lý ĐHBK Hà Nội 
 PHẦN MỞ ĐẦU 
 1. Lý do chọn đề tài nghiên cứu 
 Con người đóng vai trò quan trọng nhất trong các hoạt động của tổ chức. 
Quản trị con người được các nhà quản trị từ cổ chí kim đến nay đặt lên hàng đầu. 
Nó là chìa khóa của sự thành công cho một đơn vị hành chính sự nghiệp hay các 
doanh nghiệp. Trong các cách để tạo ra năng lực cạnh tranh của một tổ chức, thì lợi 
thế thông qua con người được xem là yếu tố căn bản. Con người được xem là nguồn 
lực căn bản và có tính quyết định của mọi thời đại. Nguồn lực từ con người là yếu 
tố bền vững và khó thay đổi nhất trong mọi tổ chức. 
 Bất kỳ doanh nghiệp, tổ chức nào muốn tồn tại và đứng vững trong cạnh 
tranh đều phải xem nguồn nhân lực là yếu tố cơ bản và hết sức quan trọng. Do đó, 
vai trò của quản trị nguồn nhân lực là giúp cho doanh nghiệp, tổ chức đạt được mục 
tiêu trong công việc. Quản trị nguồn nhân lực của doanh nghiệp, tổ chức một khi 
được xây dựng đúng sẽ mang lại nhiều lợi ích trực tiếp hoặc gián tiếp. Cụ thể, nó 
giúp cho doanh nghiệp, tổ chức chủ động thấy trước được các khó khăn và tìm biện 
pháp khắc phục; xác định rõ khoảng cách giữa tình trạng hiện tại và định hướng 
tương lai; tăng cường sự tham gia của những người quản lý trực tuyến vào quá trình 
quản trị nguồn nhân lực; nhận rõ các hạn chế và cơ hội của nguồn nhân lực trong tổ 
chức... 
 Quản trị là những hoạt động được thực hiện khi con người kết hợp với nhau 
trong một tổ chức nhằm đạt được mục tiêu chung, nên không thể thiếu cho một đơn 
vị hành chính sự nghiệp hay một doanh nghiệp hoạt động được bình thường. Mọi 
chiến lược đều phải được xây dựng trên nền móng của nguồn lực do đó nhà quản 
trị cần phải xem xét, đánh giá, và phân tích đúng mức các nguồn lực của mình để từ 
đó đưa ra các quyết định quản trị thích nghi với thực tế hoặc đề xuất các biện pháp 
xây dựng và phát triển nguồn lực trong tương lai. Do đó nhà quản trị cần phải tổ 
chức nhân sự chặt chẽ, khoa học trên cơ sở phát huy tối đa hiệu quả công việc. 
 Đối với Trường Cao đẳng thương mại & du lịch việc hiểu và vận dụng các 
hoạt động quản trị nhân lực còn nhiều hạn chế, chưa được đầy đủ, toàn diện, hiệu 
quả. Để có thể phát huy được tối đa nguồn lực và tạo đà phát triển trong tương lai, 
Học viên: Nguyễn Duy Cương 1 CH QTKD: 2011 - 2013